いま、チョコ好きが殺到中！長野市「ショコラ ダムール」に潜入取材①！　『2020トレンド』

リピーター多し！大人気「ながの東急百貨店」のバレンタインイベント。

2020年1月23日からスタートしている「ショコラ ダムール」。今年は、全79ブランド、1200以上のアイテムが大集結しています♪さらにその中の19ブランドが「ショコラ ダムール」初登場！

会場は開店早々、あっという間にお客さんでいっぱい！！！
「今日は空いてる～」「去年、これ買った～♡」などの声も…リピーターさんたちも多いんですね♪

デザイン、味、カカオ産地、厳選素材、ルビーチョコレート、ホワイトチョコの進化、カラダにいい系など、 こだわりが多彩でチョコ選びが楽しすぎます♪♪ 試食も充実しているので納得のお買い物ができますよ。

今年は、男性の方も多いようです。取材日も何人かいらっしゃいました！ゆっくりコーヒーと一緒に楽しみたい等、上質なチョコ(カカオ)の楽しみ方も広がっているようです♪

◆2020年は男性客も増加中!ショコラ ダムール『男性が選んでいる自分用チョコ厳選3ブランド!』はこちら！

◆チョコの試食も充実♪

会場では試食して自分好みのチョコを見つけることができますよ。自信のラインナップだからこそのサービス。気軽にスタッフに相談してみてくださいね！
今回に案内してくれたのは、ながの東急百貨店の児玉さん。 見かけたら声をかけちゃいましょう！

◆ 「ショコラ ダムール」で効率的に自分好みのチョコを探すには？ 　はこちら！

2020年のトレンドチョコは”見た目”も重要！
厳選3ブランドのチョコを紹介♪
新旋風「ルビーチョコレート」も!

今年のトレンドチョコは…キラキラ感・光沢感の見た目！
どんなチョコに注目が集まっているのでしょう？ 会場では、さっそく再入荷商品待ち商品も出ていましたよ。

◆カフェ・オウザン

まずは、世界観がかわいすぎる「カフェ・オウザン」！
お店のお客さんや社内からもリクエストが多かったお店だそうで、今回待望の初出店です！

スティク状のラスクに、チョコをコーティングしてあります。キラキラ感が止まりません…！ イベントスタートからわずか数日で完売し、現在再入荷販売中です。

ドライフルーツやナッツなどで彩られています。あまりにも素敵でたくさん写真を撮ってしまいました…笑

セットになっているラスクはすべてが味もデザインも違います♪

「新たな衝撃を受けました！」by児玉さん

「カフェ・オウザン」は、児玉さんも「バレンタインチョコとして、新たな衝撃を受けました！」と熱く語るほど 、ファン化していました（笑） 。
「食感は普通のラスクと違って、飲み込むときまでサクサクしています。そして、まわりのチョコとのマッチングが絶妙なんです！味も見た目は甘そうですが、さっぱりしているんです」by児玉さん

お次は…

◆ピエール マルコリーニ

「ショコラ ダムール」では固定ファンもつくほどに美しすぎるベルギーの『ピエール　マルコリーニ』。今年も大人気で再入荷したばかりだそう。
イチオシは、今年の新作であり、児玉さんが最も感動したチョコと豪語する 『ピンクハート』 。
「ローズの香りとパションフルーツの風味が、緻密なグラデーションを描いているように感じられます。」by児玉さん

こちらが、 大人かわいいハートとカラー の新作『ピンクハート』♪繊細な発色や光沢感が際立つ、抜群の存在感です。

『ピエール マルコリーニ』は、私も以前指名買いしたことのある有名ブランド。さて、2020新作のお味は…？
中身のガナッシュがとてもみずみずしいです！噛んだとたんに、繊細かつ濃厚なフレーバーが一度に押し寄せ、五感を心地よく刺激してフッと消える…後味が驚くほどさっぱり。

とくに、 パッションフルーツは、パッションフルーツの存在を強く感じたと思ったら、ローズの香りが鼻に抜けていく…最後はホワイトチョコのほのかな余韻。はじめて立体的にチョコを楽しみました♪
塩を効かせたキャラメルも、フルーツ系とは全然違うパンチのある濃厚さなのにさっぱり！塩キャラメル好きにはたまりません♪

※写真のフレーバーは、左から「クール　フランボワーズ」「クール　キャラメル　ブールサブレ」「クール　パッションフルーツ」「クール　ユズ」

かわいいので写真を撮りたくなります♪笑

お次は…

◆トラントロア33

「トラントロア33」。いまスイーツ好きが注目している話題のお店です。現在、実店舗がないため試食して直接購入できるのは貴重ですよ～♪
今回は、第4のチョコレートとも言われ、話題の「ルビーチョコレート」を使ったかわいいピンクのチョコをはじめ、限定品ばかり！
上の写真は、ルビーチョコレートを使った生チョコ「ガナッシュ クリュ ルビー」。驚くほどラズベリーのフレッシュ感がすごくて、従来のチョコとは明らかに違う感覚を受けました！これもルビーチョコレートの魅力？？

それにしても、平日午前中にも関わらず、次から次からお客さんが…！さっそく入荷待ち商品が出ていました。

「フリュイエット＆アマンドショコラ」の缶入りはとても人気。早くも入荷待ちに…！パインやマンゴーなどのドライフルーツやナッツがたっぷり。ずっしりと重かった！！

偶然、オーナーパティシエの高良大地さんがいらっしゃいました！（運がいいです！！）
第4のチョコレートと呼ばれている「ルビーチョコレート」はカカオ豆もピンク色。酸味が強く、変色しやすいため、高良さんも注意しながら作っているそうです。
「ガナッシュ クリュ ルビー」 をはじめ、ルビーチョコレート使用のチョコがありますが、どれもとっても美しい発色！高良さん、さすがです!

ちなみに…
「高良さんのイチオシはどれですか？」
「ガナッシュ クリュ ノアールです 」

「ガナッシュ クリュ ノアール」は、コロンビア産カカオを使用。とても個性が強く、カカオ本来の風味である酸味が少なく、（とてもいい意味で）土っぽい味なんだそう。

…想像がつきにくいので試食…
編集Y「おいしい！！今まで食べたことのない味です。でも、なんて表現していいのか…あう言葉が出てきません…」
高良さん「土っぽいんですよ（褒め言葉です）」

編集Y「これ、1つください！」

また食べたくなる味。でも、いま買わないと、この味はまた食べられないかも…と思いました！
また家でゆっくりいただきます♪

「試食したお客様は、ほとんどの方が戻ってきて購入していかれます。おいしいですからね、自信あります♪」スタッフさんも、お店のファンになっていました。

◆チョコ以外でも大注目！！！
ブラウニー専門店
Fat Witch®BaKery

アメリカ・ニューヨーク生まれの濃厚ブラウニーが初登場！

ながの東急百貨店Yさんイチオシ！
1つでも、食べごたえがあり、満足度がすごいんです。コーヒーとゆっくり楽しみたいブラウニーです。
バレンタイン限定フレーバーもありますよ。

ブラウニーと行っても、食感も独特。知っているブラウニーとは違います。表面がもっとサックリしているんです。試食もあるので、ぜひ確かめてみて♪

種類もたくさんあります。

◆ショコラダムール 潜入取材◆
2020年は男性客も増加中!『男性が選んでいる自分用チョコ厳選3ブランド!』②はこちら！

◆ 1/23(木)～2/14(金)「ショコラダムール」 イベント情報

★特別展「りぼん」潜入取材レポート♪懐かしい胸キュン名シーンやグッズも＠長野市はこちら（Kids Komachi Web）