長野県にはおいしい食パンを買えるパン屋さんがたくさんあります。今回は、その中でも食パンに特化した食パンの専門店をご紹介。
買った当日はもちろん、2日目もおいしく、トーストやサンドイッチなどアレンジの幅もたくさん。そのまま食べてもおいしい、ちょっと贅沢な専門店の食パン。普段パン屋さんで食パンを買わない人にも、ぜひ一度食べてみてほしい！
それぞれの専門店がつくる食パンのこだわりや、期間限定の商品も紹介しています♪
◇松本市
高級食パン専門店 おいで信州
おやつにも最適！長野県産リンゴを使った甘い食パン
松本市にある高級食パン専門店「おいで信州」の食パンは、長野県産のりんご果汁を使ったやさしい甘さが特長の食パンです。
プレーン食パンの「ふわりん」(2斤/800円)は、購入初日は何もつけずにそのまま食べるのが一番です！2日目は、多少もっちり感は薄れてしまうものの、味がしっかり際立ってくるのでトーストにしたり、お好みでアレンジしたりするのもおすすめ。
ドライアップルが入ったリンゴの食パンは、プレーンの「ふわりん」よりも甘みが強くておやつにも最適です。ほかにも季節のイベントに合わせた食パンや、オープン記念日限定販売の食パンも気になりますね♪
◇長野市
焼きたて食パン専門店 一本堂
王道のプレーンのほか、豊富な種類の食パンがそろう
長野市にある「焼きたて食パン専門店 一本堂」は食パンの種類の多さが魅力の食パン専門店です。一番人気のプレーン食パンは、卵、ハチミツ不使用。小麦、バター、水のみで作られた小麦本来の甘みが生かされた体にやさしい無添加の食パンとなっています。
王道の「プレーン」など定番商品のほか、日替わりで様々な種類の食パンが登場！チーズやレーズン入りの食パンはもちろん、プレーン系食パンの種類も豊富です。食欲の出ない夏におすすめな夏季限定「アイス食パン」も要チェックです♪
◇駒ヶ根市
食パンのお店 盛屋
甘すぎない生地が魅力の無添加食パン
駒ヶ根市にある素材にこだわった無添加食パンが人気の「食パンのお店 盛屋」。小麦の甘さが生かされた生地は甘すぎず、調理系のサンドイッチにもスイーツ系のサンドイッチにもアレンジが可能。季節によって砂糖の量や種類を変えているため、夏はくどすぎずさっぱりした味わいの食パンとなっています。
プレーンのほか、レーズン、胚芽、くるみ、オレンジレモンが販売中です。それぞれ少しずつ生地の味が変化するような工夫がされています。ぜひ食べ比べをしてみてくださいね♪
◇南箕輪村
これぞパンです This is a PAN!!
県内中から人が集まる耳までやわらかい食パン！
南箕輪村の「これぞパンです」の食パンは、国産ハチミツを使用した甘めの生地が魅力です。プレーン食パンの「これぞパンだ」(840円)は、耳も薄くやわらかいため、買った当日はなにもつけずにそのまま食べるのが一番。トースト派の人はあえて一日置いてからトーストにするのがおすすめ！
人気の食パンを求めて長野市や上田市から買いに来る人もいるほど！プレゼントとしても好評で、10本以上買っていく人もいるそうです。カフェも併設されており、食パンを使ったサンドイッチやパングラタンなどを楽しむことができます。サンドイッチはテイクアウトも可能で、野菜系サンドやフルーツサンド、日替わりサンドの3種類が販売されています！
掲載の情報は公開日現在のものです。最新の情報は施設･店舗･主催者にご確認ください。
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