「開運堂 本店」内の和カフェ「kissa 千豆（キッサ センズ）」小豆使用のメニュー＠松本市

明治17年創業「開運堂 本店」の一角に、小さな喫茶室がオープン。
ポリフェノールなどの高い栄養価を兼ね備える“小豆”をアレンジしたメニューが豊富なのも、老舗菓子店ならでは。喫茶室のために開発されたオリジナルのお菓子とドリンクのセットが中心なので、買い物の合間に気軽に立ち寄れます。各種テイクアウトOK！

「 小豆水コーヒー&小倉チーズタルト」880円。小豆の煮汁で淹れたコーヒーはマイルドでとても飲みやすいです。

こし餡、豆乳、牛乳をブレンド。小豆水のプチプチゼリー入り「あんスムージー」605円。

◆メニューの一例◆
コーヒー＆小倉チーズタルト　　825円
コーヒー＆プチガトー　　715円
小豆水コーヒー＆プチガトー　　770円
アイスコーヒー＆プチガトー　　770円
煎茶＆生菓子（千豆オリジナル）　　770円
溶かしバターどらやき＆ミルク　　594円

壁には歴史を感じる「開運おしるこ」の看板が飾られています。

2022年6月10日オープン

（こちらの記事は、長野Komachi2022年11月号に掲載されたものです。最新情報をご確認の上、ご利用ください）