フランス菓子＆カフェ「パティスリー くろねこ軒（クロネコケン）」月替りで新スイーツを提供＠御代田町

御代田町の自然の中にあるカフェ「くろねこ軒」。書籍や講座を通じてフランス菓子の魅力を伝えてきたオーナーが、東京から移住。季節の移ろいを表現した月替わりのお菓子を提供しており、カフェとお菓子教室も開いています。シュークリームやクレープといったシンプルなスイーツこそレベルの高さを実感できます。緑に囲まれた美しいロケーションの中、フランス菓子の奥深さに触れて。

国産小麦粉をはじめ選び抜いた素材で作るフランス菓子を数種類提供。※写真は過去の情報です。最新情報はお店のHPでご確認下さい。

カフェでは、月替りメニューの一例パンナコッタとマチェドニア660円。

焼菓子も期間限定。

◆メニューの一例◆
シュークリーム　　330円～
季節のタルト　　495円～
クレープ　　770円～
サブレ　　440円～
紅茶（ケニア）　　440円
珈琲　　440円

店内には看板犬や猫がいます。苦手な方はきをつけて。NHK文化センター講師（不定期）を務めていたオーナーが、毎月第4土曜～月曜の午前にお菓子教室を開講（要予約）

2022年4月28日オープン

（こちらの記事は、長野Komachi2022年10月号に掲載されたものです。最新情報をご確認の上、ご利用ください）