11/11(月)リニューアルオープン！さつまいもスイーツ店「おいも日和 松本中町店」が揚げたて芋けんぴ専門店へ。揚げたて5時間以内のカリポリ食感、蜜たっぷりの芋ケンピを味わって＠松本市
日々進化を遂げる松本の人気店「麺肴ひづき」。メニューを一新してリニューアル。
提供するのは「イリヤマノニボシソバ」。長野県産の鶏ガラに瀬戸内産のイリコと日高昆布をふんだんに使った贅沢な一杯となっています。かえしには地元･丸正醸造の醤油「あづみ野讃歌（イリヤマ白）」を使用し、雑味なくほんのり煮干しが香るすっきりとした味わい。
食感の異なる2種類のチャーシューが味わえる「イリヤマノニボシソバ（淡口醤油）」850円。
麺は特注の中加水ストレート麺を使用。
国産のぶどう山椒と自家製ラー油を使った「汁なし担々麺」850円。
◆メニューの一例◆
濃口醤油拉麺 850円
塩拉麺 850円
信州味噌拉麺 900円
辛味噌拉麺 900円
担々麺 900円
各種セット（麺類にプラス） 350円～
テーブル席をなくし全席カウンターに。
2022年4月20日リニューアルオープン。
（こちらの記事は、長野Komachi2022年10月号に掲載されたものです。最新情報をご確認の上、ご利用ください）
麺肴ひづき イリヤマノニボシソバ
(メンコウヒヅキ イリヤマノニボシソバ)
●住所
長野県松本市大手4-6-3
●電話番号
非公開
●営業時間
11時15分～14時15分
18時15分～20時15分
●定休日
月曜、火･木曜の夜
●席数
11席
●駐車場
6台
●その他
カード不可、電子マネー不可
●Twitter
https://twitter.com/hidukigyouzabou
(メンコウヒヅキ イリヤマノニボシソバ)
●住所
長野県松本市大手4-6-3
●電話番号
非公開
●営業時間
11時15分～14時15分
18時15分～20時15分
●定休日
月曜、火･木曜の夜
●席数
11席
●駐車場
6台
●その他
カード不可、電子マネー不可
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掲載の情報は公開日現在のものです。最新の情報は施設･店舗･主催者にご確認ください。
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