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イタリアン風トマトラーメンが味わえるイタリア料理店「貪喰 Gula(どんしょく グラ)」@佐久市

公開日:2022/09/13

軽井沢のレストランで修業した店主が、素材重視の料理を一から手作りしているパスタやラーメンを提供するお店。
ラーメンは、イタリアン風のトマトスープと上品な貝だしの2種類があり、締めのリゾットも楽しめます。赤身と脂身のバランスが絶妙な希少部位・イチボを低温調理したローストビーフもイチオシ。カウンター席と地下の隠れ家風フロアがあり、貸切もOK。

トマトが主役の「トマトラーメン」(900円)は、油不使用でヘルシーな一品。

さわやかな香りの「サーモンとあおさのレモンクリームパスタ」1,210円。
肉好きにはたまらない「ローストビーフ」1,210円。 


◆メニューの一例◆
貝だしラーメン  880円
ボンゴレロッソ  1,100円
トマトとバジルのパスタ  990円
牛タン  1,210円
霜降り馬刺し  880円


店内はオープンカウンター。気さくな店主と会話が楽しめます。

2022年3月1日オープン。

貪喰 Gula(どんしょく グラ)
●住所
長野県佐久市中込3-17-6
●電話
0267-78-5863
●営業時間
ランチ/11時30分~14時30分
ディナー/17時30分~20時最終入店
●定休日
月曜
●席数
13席
●駐車場
15台
●その他
クレジットカード可、電子マネー可
●HP
https://donshoku-gula.com/


掲載の情報は公開日現在のものです。
最新の情報は施設・店舗・主催者にご確認ください。