11/11(月)～12/1(日)『第8回 ラーメン祭り＋（ぷらす）』例年人気のラーメンイベントが開催！食べ歩くだけで豪華賞品がもらえるチャンス＠長野県･松川村
大町温泉郷にあるゲストルーム「ふる里村工芸館内」にオープンしたラーメン店。地元食材を使用し、化学調味料を使わない「医食同源」がコンセプト。
スープは鶏ガラベースに数種の魚介をプラスし、旨味を出すためにかえしには北海道産の昆布を使用しています。麺も無添加国産小麦を使用。1杯ずつ丁寧に仕上げる「中華そば」は驚きの1杯390円！
人気の「雲呑中華そば･塩」590円。
油を抑えたやさしい味わいで、ワンタンもお肉がたっぷりです。
「 辛い胡麻そば」590円。
自家製辣油と芝麻醤を使用。辛さ控えめで香りよくクセになる味わいです。
あらびき肉の食感が楽しめる「シュウマイ」350円。
◆メニューの一例◆
中華そば（醤油･塩） 390円
叉焼中華そば（醤油･塩） 590円
トマトそば 590円
やまびこ油そば 390円
四川雲呑 350円
トッピング各種 100円～
提供はセルフサービス方式です。
2022年2月18日オープン。店舗は大町温泉郷「ふる里村工芸館」の中にあります。
麺処 やまびこ
●住所
長野県大町市平2860-12
ふる里村工芸館内
●電話
非公開
●営業時間
11時～14時LO
17時30分～20時LO
●定休日
月～木曜
●席数
15席
●駐車場
10台
●その他
毎週火曜は安曇野市にて、毎週水曜は大町市街にて出張営業。
※詳細はInstagramにて確認ください。
●Instagram
https://www.instagram.com/yamabiko420/
●住所
長野県大町市平2860-12
ふる里村工芸館内
●電話
非公開
●営業時間
11時～14時LO
17時30分～20時LO
●定休日
月～木曜
●席数
15席
●駐車場
10台
●その他
毎週火曜は安曇野市にて、毎週水曜は大町市街にて出張営業。
※詳細はInstagramにて確認ください。
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掲載の情報は公開日現在のものです。最新の情報は施設･店舗･主催者にご確認ください。
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