「HAKUBA COFFEE STAND（ハクバコーヒースタンド）」キッチンカー+店舗で営業＠白馬村

白馬の玄関口である白馬駅前に店舗を構える「HAKUBA COFFEE STAND」。
白馬の水と新鮮なコーヒー豆を最高の組み合わせで提供することをモットーにしているコーヒースタンド。素材同士の相性を追求した結果、オープンの翌年には焙煎士の資格を取得し、コーヒーロースタ
ーを併設。こだわって焙煎されたオリジナルブレンドは幅広く支持され、コーヒーに慣れ親しんだ外国人も足繁く通うほどです。

店主の大石さんが移動販売に将来性を感じ、ウッディーでおしゃれなキッチンカーを知人と製作。さまざまなイベントに出店しています。
おすすめのメニューは「白馬ラテ」。普通のカフェラテよりもコーヒーのうまみがしっかりと感じられるのが特長。また、丁寧に自家焙煎したコーヒー豆を使用したドリップコーヒーも人気です。

《メニューの一例》
「アメリカーノ」400円、「ラテ」450円、「白馬オーツラテ」550円、「レモネード」500円、「ドリップコーヒー（M）」500円

店舗MAP