『ジブリパークとジブリ展』✕長野会場のコラボスイーツ！真っ黒クロシュー＆ネコパク！エクレアなど＠長野県長野市

長野県長野市の「長野県立美術館」で、2022年7月16日からスタートした『ジブリパークとジブリ展』。2022年7月16日(土)～10月10日(月･祝)の会期期間に合わせて、長野会場の「長野県立美術館」内では、”ジブリパークとジブリ展✕長野会場”のコラボスイーツも登場しています。


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ジブリパークとジブリ展✕長野会場のコラボスイーツ

※販売期間　2022年7月16日(土)～10月10日(月･祝)

「ネコパク！エクレア（エクレア）」380円（税込）
中にカスタードクリームを絞ったエクレアを冷凍したフローズンタイプのエクレア。キャラメルチョコとローストしたアーモンドを添えています。
※長野県立美術館3Fカフェ「Shinano Art Cafe」で販売。

「森のごちそう（マカロン）」450円（税込）
直径約7cmのボリュームがあるマカロン。ピスタチオを使ったバタークリームをベースに木の実類（胡桃・アーモンド・ヘーゼルナッツ）を刻んで混ぜ込んでいます。

「真っ黒クロシュー（プチシュー）」
小さなシュークリームを積み上げ山のようにしたイタリアのお菓子。シュー生地に竹炭のパウダーを使用し「すす」を表現し、中は黒ゴマを使ったカスタードクリーム。
※プチシューの単品販売予定はありません。 長野県立美術館内「ミュゼレストラン善」のコースメニュー内で提供

「ジブリパークへの招待状」
ピスタチオクリームのマカロン、黒ゴマカスタードのプチシューとイチゴのシャーベット。全体をヘーゼルナッツのソースで仕上げたコース料理のデザート。

城山公園に隣接し、善光寺から徒歩5分ほどの場所にある「長野県立美術館」。

© Studio Ghibli　© Museo d’Arte Ghibli

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