スペシャルティコーヒーを可愛らしい蕎麦猪口で楽しむ「Koloro coffee（コローロコーヒー）」＠松本市

松本市に昨年の冬オープンした、スペシャルティーコーヒが楽しめるカフェ「Koloro coffee（コローロコーヒー）」。

“koloro”はエスペラント語で“色”。産地、焙煎、抽出器具や方法などによりさまざまな個性を発揮するスペシャルティーコーヒーが日常を彩り、気軽に楽しめるようワンコインで提供しています。

すべて自家焙煎コーヒーで、カップに好きなデザインの蕎麦猪口を選ぶ「十人十色」や国や文化の特徴を生かしたスイーツなど、オリジナル感も魅力です。

2021年12月17日オープン。

好みのコーヒーとドライフルーツやナッツなどを組み合わせる「PAIRING」。
写真はエスプレッソ＆ミルクで作る「十人十色」。

その他にも、素材の風味や懐かしさを感じる焼菓子やケーキがそろいます。

店主夫妻がDIYで作り上げた心地よい店内は時間を忘れゆったり過ごせる空間です。

8～9種類そろうスペシャルティコーヒーは購入も可能です。コーヒー豆100ｇ650円～。
（左）タンザニア200ｇ（1,300円）、（右）コスタリカ200ｇ（1,200円）

◆メニューの一例◆
FILTER COFFEE　500円
PAIRING　＋200円
十人十色　500円
カフェラテ　500円
ワッフル　300円
スコーン（ジャム付き）　200円