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4/29(金・祝)オープン!「ごはんサンド massan(マッサン)/松栄寿司」マグロをミディアムレアで楽しむ新ファストフード店!ドライブスルーも♪@長野市

公開日:2022/04/27

長野市内で店舗展開する「松栄寿司」が、ミディアムレアのマグロを気軽に楽しめる新たなファストフード店「ごはんサンドmassan(マッサン)/松栄寿司」を4月29日(金・祝)にオープン!

 ”お寿司屋さんが本気で始める ごはんサンド専門店”をコンセプトに、マグロを熟知するお司屋さんが提案するのは、【気軽に・美味しく・低価格】でマグロを楽しむ新たな食スタイル。
看板メニューは、表面のみ焼いたミディアムレアのマグロを特製ソースと一緒に、ごはんでサンドするマッサンドです。ミディアムレアだからこそ楽しめるマグロの食べごたえのある食感やボリューム感に加え、デイリー利用しやすいリーズナブルな価格も魅力的!

【Index】
▷お店のこと
▷マグロのごはんサンド
▷massanメニュー表
▷ドライブスルーやイートイン
▷お店のデータMAP

ドライブスルーも完備されたマグロのごはんサンドの新感覚ファストフードのお店。長野駅東口からほど近い長野市内に立地。

「松栄寿司」が寿司屋のノウハウを活かし、食を通じて新たなファストフード展開を始動。マグロを気軽に楽しめるごはんサンドのほか、キッズメニューやサラダ、揚げ物など、日常の家庭の食事にも対応できるようなメニューがそろいます。今後の店舗展開にも期待!

「多くの方の生活に密着し、身近な存在となれるお店を目指し、低価格と美味しさと満足感にこだわったメニューをご用意しております。ドライブスルーも完備していますので、子育て中の方もお気軽にご利用いただけたらうれしいです」と、副社長の望月さん。

店長の藤田光希さん
「ここにしかないマグロのごはんサンドのお店です。食べた方が笑顔になってくださったら、うれしいです。ぜひ、『生マグロヅケ炙りアボカドマッサンド』または『ベーシックマッサンド』を、まずは召し上がってみてください」と藤田さん。



マッサンド(マグロごはんサンド)

マグロのごはんサンドは、1人前70g・厚さ約1cmのマグロを使用。表面を鉄板で焼いてミディアムレアに仕上げることで、マグロの焼きと生のW食感と味わいを楽しめます。しっかり焼いて欲しい場合は対応可能なので、オーダー時に伝えてくださいね。
そのマグロと一緒に味わう米は「北信州みゆきの 幻の米」を、海苔は、歯ぎれのよさにこだわった国産のりを使用するなど、美味しさと食べやすさにも配慮。

メニューは、毎日限定20食の「生マグロヅケ炙り アボカドマッサンド」をはじめ、基本の「ベーシックマッサンド」、タマゴやチーズなどトッピングが加わったメニューがそろいます。
◎予約も可能(限定数のあるメニューを除く)

「生マグロヅケ炙り アボカドマッサンド」580円
1日20食限定!特製タレに漬けた、大ぶりで厚さのある本マグロ(1人前70g)を使用。オーダー後、ミディアムレアに表面を焼いて、たっぷりのアボカドと特製ソースなどでいただきます。ミディアムレアの漬けマグロが美味しく、どこを食べても、柔らかく美味しいマグロを満喫できるので満足感も十分!大きくカットされたアボカドもオリジナルソースも、マグロを引き立てる絶妙なバランス。※予約はできません

「生マグロヅケ炙り アボカドマッサンド」


「ベーシック マッサンド」380円
1人前70gのマグロを使用。オーダーを受けてからマグロの表面を焼いて、作りたてを提供します。さっぱりとした特製ソースがミディアムレアのマグロにからみ、ごはんも進みます♪柔らかく食べごたえのあるマグロを、お手頃価格で気軽に楽しめる魅力的な逸品!※予約可能

「ベーシック マッサンド」


「マッサンロール」300円
マグロを特製ソースで手頃に楽しめるロール寿司タイプ。こちらも、ごはんに対してマグロが大きい!ロールタイプは、食べやすくて子ども用にもおすすめです。※キッズメニューも別途あります。

「イカポテ」350円、「パワーサラダ」400円
珍しいイカフライはお寿司屋さんならではのメニュー。冷めてもイカが柔らかくて美味しかったですよ♪
サラダには、りんご・玉ねぎ・トマト等で作った「松栄寿司」特製のドレッシングを使用。りんごや玉ねぎを感じるのに、後味は残らずさっぱり。いくらでもサラダが食べられちゃう美味しさです。「松栄寿司 東口店」で購入も可能。

「ノンアル梅酒」セット250円、単品300円
店長おすすめの「ノンアル梅酒」。たっぷりの量に、味も濃さも美味しい!氷が溶けても薄まらず、最後まで美味しく飲み干せました♪

ドリンクメニューは、コーヒー・ラテ・ジュースのほか、麹あまざけ・ノンアルコール(ビール・レモンサワー・梅酒)までラインナップ。
コーヒーやジュースはセット130円~/単品180円~と、ドリンクメニューもファストフード価格!

店名の「massan/マッサン」は松栄寿司とごはんサンドに由来。キュートなおじさんのイラストが目じるし♪




massanメニュー表

「タマゴサンド」は出汁をきかせたご飯に合う味つけ。「納豆ロール」は長野市の「村田商店」の納豆を使用。また、イラストがプリントされた「miniマッサンコロッケ」もありますよ♪



便利なドライブスルーとテラス席

ドライブスルー完備で、キッズメニューや小サイズのロールメニューなどがそろう等、小さなお子さん連れの家族も利用しやすい魅力がたくさん!
ドリンクに加え、みそ汁やノンアルコールドリンクもラインナップ。ランチや仕事帰りなど、デイリー使いにもぴったりです♪

【ドライブスルー①】店の看板に従い、店舗裏に入口があります。

【ドライブスルー②】メニュー画面の場所でオーダーし、店舗東(駐車場)側の窓「PICK UP HERE」で支払いとメニューの受取。

店内はオーダー・受取用のカウンターのみ。購入後は、お持ち帰り、または、セルフサービスのテラス席で飲食ができます。予約も可能。

※店内画像を変更しました(長野Komachi掲載)

出来立てをテラス席で味わうことも可能。セルフサービススタイル。

「ホクト文化ホール」北側をとおる長野市道長野西300号線沿いに立地。
◎長野駅から行く場合◎
→長野駅東口から長野日赤病院方面(南)へ向かう途中、信号「ホクト文化ホール東」を右折(西へ)してすぐ。

※外観画像を変更しました(長野Komachi掲載)


(text&photo:Web Komachi編集部yamamoto

ごはんサンド massan(マッサン)
●オープン日
2022年4月29日(金・祝)オープン
●住所
長野県長野市栗田1776
●電話
026-217-2750
●営業時間
9:00~20:00
●席数
テラス8席
●定休日
なし ※年末年始(12/31、1/1)
●駐車場
8台
●備考
電子マネー準備中
クレジットカード利用可
●Instagram
https://www.instagram.com/ricesand_massan/
●HP 
https://www.massan-ricesand.jp ※HPは2022/4/29オープン


Web Komachi編集部Yの取材ブログ
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