築100年以上の蔵を改装したカフェ「COFFEE 薫蔵 -KAGURA-」＠長野市

築100年以上の蔵をリノベーションした趣のあるカフェ。
「爽」「円」「深」というテーマに合わせブレンド、焙煎した3種類のコーヒー豆を、ネルドリップやエアロプレスなど4種類の淹れ方から選んで味わうことができます。抽出方法によって変わる多様な味わいを楽しんで。

善光寺参道にある「門前農館さんやそう」の西隣り。築100年以上の蔵を改装したカフェ。

香りを楽しみながらゆっくり楽しんで欲しいという思いからコーヒーは両手で包み込むように持てるボウルで提供「コーヒー」550円　

コーヒーはおまかせでもOK。好きなテイストや嫌いな味を伝えれば、好みに合わせて淹れてくれます。

月曜のみ、19時～23時にはコーヒーを使ったカクテルも味わえます。