自家製黒すぐりの豊かな風味を味わえるスイーツ「黒すぐり屋 本店」＠原村

一般的にはカシスとして知られる黒すぐり。3本の木から始まり、今では1年分を収穫できるまでになった自家製黒すぐりを使ったスイーツがそろいます。
看板メニューは、自家栽培だからこそ、素材をたっぷり使ったプリン。きび砂糖を加えた程よい甘味の中に香る風味とさわやかな酸味が絶妙です。主に週末に登場するマフィンもお楽しみです。

濃厚なプリンの上に、黒すぐりクリームチーズとゼリーが重なる3層の「黒すぐりプリン」などのスイーツほか、ドリンクメニューもそろいます。

口どけ良好「黒すぐりメレンゲ」はお土産にもおすすめ。　

「ご予約やお取り置きもできますので、お気軽にお問い合わせください」と、オーナーの平出さんご夫妻。

◆メニューの一例◆
黒すぐりプリン　380円
魅惑のティラミス　430円
黒すぐりレアチーズケーキ 　380円
黒すぐりメレンゲ　500円
黒すぐり特製ミルクティー　450円
黒すぐりティー　400円

お店はテイクアウト専門店。2021年7月24日オープン。