甲信越で唯一！ベルギーで愛される老舗レオニダスのチョコレートを気軽に計り売りで「L’ATELIER DES SENS(ラトリエ デ サンス)」＠安曇野市

地ビール工場穂高ブルワリー内にあるカフェレストラン。1913年に創業したベルギーの老舗レオニダスのチョコレートが甲信越で唯一買える、「レオニダス安曇野店」を併設しています。

ベルギー王室御用達に認められた8ブランドの中でもレオニダスが親しみやすいと言われているのは、計り売りで良心的な価格設定ゆえ。こちらでも本国同様の計り売りで、1粒から気軽に購入できるのがうれしいです。

店に入れば、濃厚で口どけなめらかなプラリネや、ブランデー漬けのチェリーが丸ごと入った「セリスアンバレ」など、ずらりとそろった60種以上ものバリエーションに驚きます。

＼おすすめラインナップ♪／

1.｢プラリネ｣　
2.｢マノンカフェ｣　
3.｢キャラメル-ショコラ｣　
4.｢セリスアンバレ｣　
5.｢ココナッツ｣　
6.｢ノアールドノアール｣　
7.｢フ ァインオレンジ｣　
8.｢ピスタチオ｣　
9.｢オランジェット｣　
10.｢マンジャン｣　
11.｢ナポリタン｣
※以上、計り売り100g1,404円
12.｢ショコラッテ｣（560円）

ホットミルクに入れると本格ホットチョコになる「ショコラッテ」は、リボン付きでプレゼントにも最適。砂糖漬けしたオレンジピールをビターチョコでコーティングした ｢オランジェット｣ は、ウイスキーや赤ワインにもよく合います。ローストヘーゼルナッツをのせたコーヒー風味のホワイトチョコ ｢マノンカフェ｣とともに、男性にも人気です。｢マノンカフェ｣は、春までの期間限定品です。

カフェでは、チョコレートと自家焙煎コーヒーを楽しめる「レオニダスセット」や、フレンチ出身シェフが作る皿盛りデザートなどがおすすめ。

チョコレートプリン、ガナッシュをまとわせたケイク･オ･ショコラに、オレンジの果肉、刻んだチョコ入りバニラジェラートを重ねた｢ポ･ト･ショコラ｣（850円）も人気の一品。

※本記事は月刊長野Komachi2022年1月号「ときめく♡スイーツ」特集の一部を転載したものです

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