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香りとお酒をテーマにした大人系スイーツに注目!「Patisserie NUMOROUS(ニューモラス)」@松本市

公開日:2021/12/07

「お酒」をテーマにユーモアあふれるケーキをそろえるパティスリー。「お菓子な香りと甘み研究所」をコンセプトに、ほかの店とはひと味違った新しい味を提案し続けています。

美しさと繊細さに魅了される香り高い一品
「ピスターシュグリオット」(550円)は見た目の美しさはもちろん、ワンランク上の大人の味が魅力。さわやかなグリオットチェリーのムースと、濃厚なピスタチオのバタークリーム、さらに中央に入ったチェリーと木苺の果肉入りジュレとの絶妙なマリアージュが楽しめます。

それぞれ異なる食感で、口の中で溶ける時間さえも計算し尽くされた味わいには驚き! 濃厚なピスタチオの風味と、ジュレの酸味がクセになります。フォルムは、朝露に濡れたバラをイメージ。艷やかな美しさを携えた一品です。

お酒が香るスイーツにはアルコールの効き具合をイラストで表示。そのほか、子どもが大好きな甘いケーキまで幅広くラインナップしています。

Patisserie NUMOROUS(ニューモラス)
●住所
長野県松本市小屋南1-12-1
●電話
0263-31-6228
●営業時間
10時~19時
●定休日
月・火曜
●駐車場
なし
●公式HP
numorous.com/
●delicious✕Komachi(地図など)
https://www.deli-koma.com/1020498.html

※本記事は月刊長野Komachi2022年1月号ときめく♡スイーツ特集の一部を転載したものです

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https://naganokomachi.stores.jp/


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掲載の情報は公開日現在のものです。最新の情報は施設・店舗・主催者にご確認ください。