東京とパリで腕を磨いたシェフパティシエが作る、華やかなケーキがショーケースを彩ります。伝統的なフランス菓子や、信州の旬の食材を使ったケーキなど常時20種類以上のケーキがそろいます。
また、2階にはゆっくりできるカフェスペースがあります。
「アドラーブル」604円（テイクアウト価格）
花びらのような生クリームの下に、果肉たっぷりのジュレを包んだ美しいグリーンのムース。ピスタチオのコクと香りを楽しんで。
＼断面チェック！／
上から、
・フランボワーズのアメ
・イチゴとハイビスカスの生クリームイチゴと赤すぐりのムース
・ピスタチオのムースの中にイチゴの果肉とジュレ
・アーモンド生地
長野駅近く、しまんりょ小路にある本場のフランス菓子を楽しめるスイーツ店。
パティスリー27（ヴァンセット）
●住所
長野県長野市鶴賀南千歳町876-16 平和ぽえむ街E-1F
●電話
026-477-2749
●営業時間
11時～19時、日曜、祝日～18時（イートイン～18時、17時LO）
●定休日
月曜、火曜不定休 ※祝日などにより変動あり
●席数
14席
●駐車場
なし（1,500円以上購入で「ポエム駐車場」30分無料券進呈）
●公式HP
p-27.com/
●delicious✕Komachi（地図など）
https://www.deli-koma.com/1020232.html
※本記事は月刊長野Komachi2022年1月号「ときめく♡スイーツ」特集の一部を転載したものです
◆通信販売・定期購読はこちら
https://naganokomachi.stores.jp/
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掲載の情報は公開日現在のものです。最新の情報は施設･店舗･主催者にご確認ください。
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