「蒸しぱん屋　粉花/このはな」＠小諸市

2018年8月18日、長野県小諸市に工房兼売店の蒸しぱん屋「粉花-このはな-」がオープンしました。

蒸しぱんは、信州産の地粉を用いて、基本の生地には卵や乳製品などを使わずに作っています。テイクアウト専用なので、購入して遊園地内で味わったり、箱入りでママ会の手土産に利用するのもおすすめ。
「小諸市懐古園児童遊園地」(入園無料)内にあるので、お散歩やお出かけがてら、立ち寄ってみては♪

豆乳ぷれーん　100円、ショコラ、抹茶＆甘納豆、かぼちゃ、黒糖くるみ、いちご×ホワイトチョコなど各130円～

インスタ映えもばっちり★手土産にもおすすめです

「粉花-このはな」オーナーのご紹介
2017年夏に小諸に移住する前には、三重県でパンカフェを7年ほど営んでいたそうです。いつか森で暮らしたい‥という思いから、小諸に移り住むことに。そして…　“いつか小諸でまた何か出来ればうれしいなぁ‥”が、このたびのご縁で実現。

小諸で暮らしはじめて一年を通して感じたことは、日々どの季節も美しく、野菜やくだものは味が濃くておいしい。そして、人が優しいこと。そんな小諸が大好きだそうです。