ラーメン業界を牽引するラーメン官僚・田中氏とその盟友・尾瀬氏が長野県の新店12店舗をリアルに食べ歩いて評価!@長野Komachi 2024年 ラーメン特集号
生クリームたっぷりのマリトッツォや、濃厚な味わいのバスクチーズケーキなど、多種多様なスイーツが人気を集めています。
自分へのご褒美として、贅沢感や特別感のあるスイーツを購入する人がいる一方で、台湾ブームの影響を受け、素朴な味わいと独特の食感の台湾カステラ専門店も話題です。
「シンプル映え」というキーワードも登場し、SNSを中心にさらなる盛り上がりを見せるスイーツ業界。
素材として注目を集める、ピスタチオを使ったスイーツなどのトレンド情報をはじめ、続々と登場するスイーツショップ、寒い季節に食べたいチョコレートや焼き菓子など、思わず写真を撮りたくなるような、キュートなスイーツの世界へご案内します。
◆今シーズン注目のスイーツショップへ!
暖かい部屋で、湯気の立つ飲み物と一緒に、甘いお菓子を頬張りたい。
寒くなってくると、ことさらそんな想いが強くなります。
素敵なインテリアのカフェで、あるいはテイクアウトしてゆったりお家で、おいしい時間を堪能してください。
◆ナッツの女王・ピスタチオの虜
美しいグリーン、うっとりするような濃厚さ、高級感のある香ばしい味わい。
「ナッツの女王」と称されるピスタチオを使ったスイーツに、心奪われる人が続出中です。
◆台湾カステラの未知なる食感
台湾ブームが続くなか、次なる注目は台湾カステラ。
その極上の食感は、とても一言では言い表せません。
素朴でやさしく、どこか懐かしい。
台湾の伝統的なスイーツをお試しあれ。
◆恋しいのは、甘さ際立つサツマイモ
寒くなってくると無性に食べたくなるサツマイモ。
しっとり、ほくほく、ねっとり。
なめらかな食感と上品な甘さは焼き芋だけでなく、さまざまなスイーツに変身します。
◆キュートなチョコレートを求めて
カカオの芳醇な香り、なめらかな口どけ。
まるで宝石のような一粒には、チョコレートの奥深い魅力がギュッと詰まっています。
自分へのご褒美に、大切な人への贈り物に、おいしくてかわいいチョコレートをどうぞ。
◆しっとり濃厚なチーズケーキ
カラメルのようなほろ苦さと、チーズのコクがとろけあうバスクチーズケーキをはじめ、いま大人気のチーズケーキ。
一度食べたら忘れられない、しっとり濃厚な味わいの一品をお届けします。
◆SWEETS NEWS 2021 スイーツにまつわる10のこと
再ブームの進化系カヌレをはじめ、植木鉢や盆栽に見立てたユニークなケーキ、高級モンブラン専門店など、スイーツにまつわるホットなネタをまとめました。
温かい飲み物と一緒にお楽しみください!
◆ドーナツの真ん中には“幸せ”が詰まってる!
ならんでいるだけでワクワクした気持ちになるドーナツ。
でも、かわいいだけじゃないんです!
素材にこだわり、心を込めて手作りしたドーナツを頬張れば、大人も子どもも、にっこり笑顔になるはず。
◆焼き立てのタルトの香りが漂う、廃校の小さな喫茶室
廃校になった旧三水第二小学校の元給食調理室。
新しい憩いの場として生まれ変わったそこには、コーヒーと果物の甘い香りが、穏やかな時間と共に漂っていました。
香ばしく焼き色がついた1ピースのりんごタルト。
そこにはりんご1個分とタルトへのはかりしれない愛が、ぎゅっと詰まっています。
農家の努力と、店主の想いなくしては出会えなかったタルトです。
◆3時のおやつは何にする?
フルーツサンド/マリトッツォ/プリン/チョコケーキ/タルト/濃厚アイスクリーム/焼き菓子
濃厚なチョコレートケーキから、フレッシュなフルーツを使ったタルトまで集めました。
おいしいスイーツで、ほっと一息ついてください♪
さらに、発売日の11月25日から1カ月間使える、会計総額から20%割引になるお得すぎるクーポンも!
ぜひ書店、コンビニ、スーパーで手にとってご覧ください♪
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