11/11(月)～12/1(日)『第8回 ラーメン祭り＋（ぷらす）』例年人気のラーメンイベントが開催！食べ歩くだけで豪華賞品がもらえるチャンス＠長野県･松川村
名古屋を基点に国内･海外にも展開する人気油そば専門店「歌志軒」が信州初上陸。麺を極めた一杯と多彩なトッピングが魅力です。
“油”とありつつ実はアッサリな「油そば」。理由は酢とラー油で油が乳化され、まろやかな味わいになるから。さらに厳選小麦をブレンドした自家製麺が特製ダレと絡み合い、麺自体のおいしさも実感。多彩なトッピングとともに召し上がれ！
麺と油と特製ダレ。渾然一体のウマさ！
看板メニューの「油そば（並盛）」690円
酢とラー油を回しかけ、豪快に混ぜていただくのが鉄則。麺はもちろん、トロけるチャーシューのおいしさにも驚かされます。
【麺】中細麺（自家製麺）
【タレ】醤油など
【油】植物性の調合油
【ダシ】なし
◆その他のメニュー 一例◆
油そば焔（並盛） 850円
油そば無双（並盛） 720円
＼店長さんからメッセージ／
「卓上の酢とラー油をたっぷりかけてお召し上がりください。新メニューやイベント情報はインスタグラムで発信中です」
秘伝のタレで味わう、やみつき麺。ぜひご賞味あれ。
伊那合同庁舎向かいに2021年1月21日にオープン。
油そば専門店 歌志軒 伊那店（かじけん）
●住所
長野県伊那市荒井3495-6
●電話
0265-96-7458
●営業時間
11時～14時、17時～22時予定 ※LOは各30分前
●定休日
なし
●席数
16席
●駐車場
なし
●公式HP
https://www.kajiken.biz/
●Instagram
https://www.instagram.com/kajiken_ina/
●delicious✕Komachi
https://www.deli-koma.com/1024055.html
2021年に長野県にオープンしたラーメン店特集！（順次更新中）
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掲載の情報は公開日現在のものです。最新の情報は施設･店舗･主催者にご確認ください。
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