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現役のハンターがいるお店♪激ウマ!鹿肉100%バーガーなど、ジビエ料理が身近に食べられる「Cerbiatto caffè(チェルビアットカフェ)」@茅野市

公開日:2021/10/27

現役ハンターでシェフの店主が「ジビエ料理を身近に感じてほしい」と開業。人気の「ハンターズバーガー」は地元産食材を使用し、鹿肉100%パティにはスパイスや塩麴などでクセのない味に仕上げた。鹿肉は高たんぱくで低カロリー、ヘルシーだから罪悪感なしで食べられるのがうれしい♪デザートも充実しテイクアウトもOK。

「 ハンターズバーガー(ポテト、サラダ、ドリンク付き)」(セット1,300円、単品900円)

「 フレンチトースト(ミックスベリー、バニラアイス添え)」(600円)

左から「Meta Wheat Ale」、「Yai Yai Pale Ale」(各750円)。

八ヶ岳山麓のクラフトビール「8Peaks BREWING」もご一緒にどうぞ♪

トレーラーハウスの店舗。テラス席はペット可


◆メニュー◆
ハンターズサンド(鹿肉ロースト)  900円
信州サーモンサンド         950円
ホットサンド鹿肉ミートソース    850円
ホットサンド鹿肉キーマカレー    850円
ホットサンド鹿肉パティ       850円
ソフトドリンク各種         250円

ハンターズキッチン Cerbiatto caffè
(ハンターズキッチン チェルビアットカフェ)
●住所
長野県茅野市米沢埴原田13-3 
●電話
0266-78-7558 
●営業
10時30分~18時(売切れ次第閉店) 
●定休
月・火曜
●席数
21席
●駐車場
6台
●備考
カード可、電子マネー可
●HP
https://foodplace.jp/cerbiatto/
●Delicious Komachi
https://www.deli-koma.com/1024001.html
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