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飯田初!青果店直営のフルーツダイニングカフェが9/10(金)にリニューアルオープン♪「Hills Cafe(ヒルズカフェ)」@飯田市

公開日:2021/09/17


元々あったヒルズカフェを引き継ぐかたちで、老舗青果店の「伊福屋商店」がヒルズカフェをリニューアルオープン。野菜や果物の美味しさをどうにか伝えられないか。とメニュー構成や試作を繰り返し、研究しながら選びに選びぬいたメニューが並びます。

主軸メニューは、フルーツサンドとスムージー、サラダスパゲティ、フルーツゼリーなど。より美味しく、より健康に、より映えるを意識して作られるメニューは、南信州産の野菜や果物をカラフルに使用していて見た目にも楽しいです♪

フルーツサンド各種(480円~600円)。ナガノパープル、シャインマスカットのほか、県が開発した夏秋イチゴ「サマーリリカル」などを使用した断面が映え感たっぷりのサンドイッチ。

スムージー(400円)。季節の特別メニューなども今後追加予定とのことなので、ぜひSNSのチェックを!

今後は季節のフルーツを取り入れた新たなメニュー作りを創造し、信州にも新しい風を。と意気込んでいると店主が話してくれました。
映え感もあって美味しいメニューの数々から目が離せませんね♪

フルーツダイニング Hills Cafe
(フルーツダイニング ヒルズカフェ)
●住所
長野県飯田市本町1-15 トップヒルズ本町1F    
●TEL
0265-48-6152 
●営業時間
9時~18時(LO.17時30分)
●定休日
不定休
※SNSにて告知予定、要確認
●駐車場
あり
●Instagram
https://www.instagram.com/hills_cafe15/?hl=ja

掲載の情報は公開日現在のものです。
最新の情報は施設・店舗・主催者にご確認ください。