12/8(日)クリスマス蚤の市のようなマーケットイベント『第3回 WiKUR（ウィークル）-花と古道具-』長野県内外から古道具･古着･フード･花など34店が集結＠長野市
宇都宮の有名タイ料理店で修業したクンチラーさんが営み、チリやカレーペースト、ナンプラーなどタイの調味料を巧みに使う本場の味が堪能できる「Thai Restaurant SABAY SABAY」。
チリペーストと唐辛子、ナンプラーに、コクとまろやかさをプラスするココナッツミルクを加え絶妙な甘辛さに仕上げたトムヤムクンを、米粉の麺と一緒に味わう「トムヤムラーメン」は、刺激的な辛さがクセになるやみつき必至な味わいです。
こちらは、青唐辛子のさわやかな辛さ｢ガパオ｣（昼850円、夜1,200円）。
店内は、こだわりインテリアが配され、本場タイを思わせる雰囲気です。
＼テイクアウトメニュー／
カレー、ヤムンセン、ほか汁物以外の全メニュー
Thai Restaurant SABAY SABAY（サバイサバイ）
●住所
長野県長野市権堂町1449-18 2F
●電話
080-5109-4464
●営業時間
11時30分～14時30分、17時30分～23時
●定休日
月曜
●席数
20席
●駐車場
なし
●備考
カード不可、電子マネー可
●デリコマ（地図等）
https://www.deli-koma.com/1022410.html
※本記事は月刊長野Komachi2021年9月号「真夏のスパイシー」特集の一部を転載したものです
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掲載の情報は公開日現在のものです。最新の情報は施設･店舗･主催者にご確認ください。
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