全粒粉や県産小麦使用の自家製麺が自慢「麺処　72(セブンツー)」@松本市

公開日：2021/07/29

脱サラで店を構えた店主が手掛ける、松本駅近くの好立地に店を構えるラーメン店。全粒粉などにタピオカ粉を加え低温熟成させた自家製麺は、つるつる食感と豊かな風味が楽しめます。合わせるのは鶏豚のWベースにアゴだしを効かせたコク豊かな清湯と、国産鶏を長時間煮込んで無化調で仕上げる風味豊かな鶏白湯スープ。各種醤油と塩を用意しています。

清湯スープの「中華そば(醤油)」(700円)＋煮卵(100円)。京都から取り寄せるだしの効いた醤油を使用

「鶏白湯(塩)」(850円)。ホタテとかつおの魚介風味をプラスしています

コーヒーはセルフサービスで無料。食後のテイクアウトもOK！

店内はカウンターのみ。朝7時からの営業

◆メニュー◆
中華そば(塩)　　　　　　　　700円
鶏白湯(醤油)　　　　　　　　850円
ワンタン(トッピング)　　　　100円
替え玉　　　　　　　　　　150円
小ライス　　　　　　　　　150円
おつまみワンタン(6個)　　　350円

麺処 72
(メンドコロセブンツー)
●住所
長野県松本市中央1-1-10 アンプルビル1F　　
●TEL
非公開
●営業時間
7時～14時LO　
●定休日
なし
●席数
8席
●駐車場
なし
●備考
カード不可、電子マネー可
●Delicious×Komachi
https://www.deli-koma.com/1023913.html

鶏白湯ラーメン

画像・文章の無断転載は固く禁じます。
掲載の情報は公開日現在のものです。最新の情報は施設･店舗･主催者にご確認ください。

11/11(月)リニューアルオープン！さつまいもスイーツ店「おいも日和松本中町店」が揚げたて芋けんぴ専門店へ。揚げたて5時間以内のカリポリ食感、蜜たっぷりの芋ケンピを味わって＠松本市

2024-11-08お店とスポット

12/1(日)、12/7(土)、12/8(日)、12/15(日)開催！年間5000人以上が参加する『女性のためのマネーセミナー』で、今あるお金を効率的に増やす方法を学びませんか？＠長野県長野市松本市

[PR]RKコンサルティング･メットライ…

11/24(日)『信更花の里体験のもり』信州ワイン教室や薪割り教室、おやき体験ができるイベント！子どもと一緒に家族で楽しめる＠長野県･長野市

[PR]TeamYamassho

[PR]Heart Bread ANTIQUE

[PR]信濃毎日新聞社

2024-10-15お店とスポット

子どもとおでかけ、託児カフェ、住宅情報、節句人形など子育て世代に向けた情報を発信！秋の子どもイベント情報も♪「Kids Komachi2024」@長野県

[PR]

心地良い走りで私を後押しする“デキル相棒”と週末のご褒美ドライブ＠松本市 - トヨタ車と旅するショートストーリー【ヤリス編】

[PR]長野トヨタ

11/23（土･祝）心と身体が大満足する催しが大集結！「健康ウェルビーイングフェスタ2024」開催＠長野県長野市

[PR]ブライト信州

信州古代米のおいしさを堪能「餅屋と亀（とかめ）」食べ応え抜群のちまきやおこわ、玄米の甘みと風味を味わう自然餅まで！＠松本市

2024-09-02お店とスポット

副菜たっぷりの定食ランチは真心込めたやさしい味わい「まんまmamma」農家直送の無農薬野菜を使用＠松本市

2024-09-02お店とスポット

2024-08-30お店とスポット

12/1(日)、12/7(土)、12/8(日)、12/15(日)開催！年間5000人以上が参加する『女性のためのマネーセミナー』で、今あるお金を効率的に増やす方法を学びませんか？＠長野県長野市松本市[PR]RKコンサルティング･メットライフ生命物価高が止まらず出費はかさむ一方、収入はなかなか増えないこのご時世。「将来のお金が不安……」とモヤモヤしている方も多いのではないでしょうか。「人生100年時代」、お金の心配をすることなくセカンドライフを楽しむために、できるうちにお金を増やしておくのも…

11/24(日)『信更花の里体験のもり』信州ワイン教室や薪割り教室、おやき体験ができるイベント！子どもと一緒に家族で楽しめる＠長野県･長野市[PR]TeamYamassho長野県長野市の「花の里信更センター」にて『信更花の里体験のもり』が2024年11月24日(日)に開催！文化や自然を学び、体験するプログラムが開催されます。内容は、〈信更いっぽの歴史とおやき体験教室〉、〈有旅ワイナリー森の中のワイン教室〉、〈名人に学ぶ薪…

全粒粉や県産小麦使用の自家製麺が自慢「麺処 72(セブンツー)」@松本市

こちらの記事も読まれています

全粒粉や県産小麦使用の自家製麺が自慢「麺処　72(セブンツー)」@松本市