期間限定!アイスのようでアイスじゃない？！ひんや～りもっち～りなくず餅バーの季節が今年もやってきた♡「安曇野菓子工房 里菓抄まる山 氷室店」@松本市

明治42年創業の老舗、丸山菓子舗の洋菓子専門店としてオープン。松本市梓川にある氷室店は洋風のおしゃれな外観が印象的です。老舗丸山菓子から、昨年話題になった「くず餅バー」が今年も登場！くず餅のもっちりとした食感は解凍状態によって変化。完全に凍った状態ならシャリシャリと、半溶けならシャリもっちりな食感を楽しめます♪

くず餅バーとは？

棒状にカットしたくず餅を凍らせた、アイスのようでアイスじゃない氷菓。
もとがくず餅なので解凍されても原型をとどめているため、溶けないアイスとも呼ばれています♪

味の種類は全部で5種類♪

抹茶かのこ(194円)

上質な西尾抹茶を使用した生地に、かのこ豆を合わせています。ほろ苦い抹茶にごろっと入ったかのこ豆がよく合います。

いちご(194円)

安曇野産の夏秋いちごをたっぷりと丸ごと練りこみました。甘酸っぱい果実の味を贅沢に楽しめます。

キウイ(194円)

厳選されたグリーンキウイを使い爽やかな酸味と甘さに仕上げました。シャリシャリとした食感をお楽しみください。

レモン(194円)

広島県産レモンをまるごと蜜漬けにして練りこみました。甘さの中にレモンの酸味が加わり、すっきりとした後味になっています。

ブルーベリー(194円)

安曇野産の無農薬ブルーベリーを使用した限定くず餅バーです。粒がまるごと入っているため、素材の味を最大限に満喫できます。

オススメの食べ方は「半解凍で食べる」だそうです。冷凍庫から出したら5分ほど置いてから食べるとより美味しくいただけます。
くず餅のもっちりとした食感と、フルーツのシャリシャリした食感の2種類が楽しめ、たまらなくクセになりますよ♪

☆夏定番のこちらもオススメ☆

トマトゼリー(302円)

安曇野産完熟トマトを使用した、人気のトマトゼリー。
一口食べれば口の中いっぱいにトマトの甘みと香りが広がります。
なめらかな舌触りで、つるっと食べられます♪