7/15(木)松本市元町にオープン！凌駕の新店「ガッツだ！ニボジロー」。7/21(水)からあげ専門店「からり あげたて堂」も隣にオープン！＠松本市

あの人気ラーメン店「凌駕」グループの新店が、いよいよ7/15（木）に松本市元町にオープンする。

お店の名前はズバリ、「ガッツだ！ニボジロー」！！
「凌駕本店で人気のメニュー、“にぼガッツ”と“ニボジロー”に特化したお店になります」と、社長の赤羽厚基さん。

気になるメニューを、オープン前に先がけて、Web Komachiにて公開！

写真上「にぼガッツ」は、煮干しをまるごと搾ったかのようなコクのあるスープに、濃いめの醤油と背脂の甘みを加えた唯一無二の味わい。刻みタマネギが味わいをさっぱりとさせている。

そして、こちらが「ニボジロー」。濃厚スープに極太麺、たっぷりの野菜がベストマッチ！もちろん、野菜増し、ニンニク増し、アブラ増しは無料！

そのほかのメニューも見てみましょう！こちらは「ジャンクまぜそば」。まさにジャンクな汁なし麺です。ブラックペッパーと黄身が食欲をそそりますね！

そしてうれしいことに、麺類はすべて大盛り無料とのこと！「ガッツリ食べてほしいですからね！」と赤羽社長。太っ腹です！

そして、「チャーハン」や「焼売」など、サイドメニューも充実しています。特にこの大きな焼売は、同グループで初のメニューだとか！

「1個60グラムはありますね。わたし自身、焼売が大好きなので、今回開発しました。いまは『ガッツだ！ニボジロー』での提供のみですが、今後は他の店舗でもご提供できたらと思っています。」

そしてそして、さらにビッグニュースがもうひとつ。「ガッツだ！ニボジロー」のお隣に、からあげ専門店「からり あげたて堂」が7/21（水）にオープンする。こちらも、凌駕グループの店舗になる。

「あげたての大きな唐揚げを、お腹いっぱい食べてください！もちろんテイクアウトもOKです！」と赤羽社長。

さっそく気になるメニューを見ていきましょう！
松本の丸正醸造の醤油を使った、「丸正醤油からあげ」が看板メニュー。2個からオーダーできます。ほかに「うま塩からあげ」もあり、醤油とうま塩の「あいもりセット」（4個＋4個1,120円、6個＋6個1,680円）もあります。

スタミナたっぷりのどんぶりメニューや定食メニューも充実！「スタミナ野郎丼」は、ごはんの上に、キャベツを敷いて、自慢の唐揚げと、豚バラ炒めを一緒にのせた一杯。

「豚バラ炒めには、青森県の定番ダレである、ニンニクがたっぷり効いた『スタミナ源たれ』を使用しています。ごはんがもりもり進む味付けです！」

「スタミナ焼き定食」、「からあげ定食」など、それぞれ定食でも楽しめる。「からあげ定食」は、小3個（660円）、大5個（940円）、特大10個（1,640円）とあるので、お腹の空き具合で選べるのもうれしい。

お弁当のテイクアウトもできます。オープン2週間を目処に、イートインメニューもテイクアウトが可能だそうですよ！

さらに、おすすめメニューはありますか？
「カレーです！松本市梓川の『スープカリーの店 MERA』の店主に、特別に作ってもらいました。唐揚げとカレーの相性もバツグンですよ！」

気になるメニューがいっぱいのふたつのお店が、いよいよオープンします！出かけてみてはいかがでしょう！

2021年オープン
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