信州人が気づかされる無限に広がるリンゴの魅力「Apple Frit ＆ Bake」＠安曇野市

安曇野に生まれ育ち大好きな地元の魅力を発信したい、そんな熱い想いを抱く現役学生スタッフが「apple ＆ roses」との出会いをきっかけに今年4月にオープンした「Apple Frit ＆ Bake」。信州産リンゴのコンポートを揚げ、口の中で果汁がはじけるようなアツアツ＆ジューシーなアップルフリットなどを提供しています。

濃厚なリンゴの甘さに驚くアップルソフトクリームなどを使った新感覚パフェは全5種類あります。カップを手に持ち、ほんのり溶けたフローズンフルーツとアップルソフトを絡ませていただくのがおすすめです。

生クリーム派には「Happy Apple」がおすすめ。シナモン香るアップルフリットとミルクなソフトが見事に調和しています♪

フルーツ＆ルイボスティーの映え感抜群のドリンクほか全メニューが持ち帰りOKです。

※本記事は月刊長野Komachi2021年8月号「今夏こそ、おでかけしよう！」特集の一部を転載したものです

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