半世紀以上つづく老舗で味わう、本格的な戸隠そば「山喜屋」＠長野市

公開日：2021/06/01

とんとん通りに佇む、昭和45年創業の老舗。リーズナブルな値段で戸隠そばが楽しめるとあって、お昼時はサラリーマンで賑わいます。コシの強いそばは七三で、毎朝打ち立て。本格的なぼっち盛りのスタイルで提供されます。通常のざるそばに、ごはんとエッグフライ、日替わりのおかず2品が付く「ざるそば定食」（930円）は男性客を中心に人気！

_{紺色の暖簾が目印。趣のある店内には、小上がりとカウンター、テーブル席が用意されています}

山喜屋（やまきや）
●住所
長野県長野市鶴賀七瀬中町81-1
●電話
026-226-4341
●営業時間
11時～14時30分、17時～20時
●定休日
月曜、火曜の夜
●席数
38席
●駐車場
12台
●備考
カード不可、電子マネー可（PayPayのみ）
●デリコマ（地図等）
https://www.deli-koma.com/dk/shop/?clid=1021137

※本記事は月刊長野Komachi2021年7月号「おいしいそばを食べに。」特集の一部を転載したものです

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そば･うどん

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