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天然の旨味を引き出した
無化調ラーメン!
昔ながらのホッとする味わいのラーメンを愛する店主が作る、化学調味料不使用の「中華そば」を提供するお店。ゲンコツと鶏ガラを煮干しで割ったスープは、動物系の旨味の奥にうっすらと煮干しの香りが感じられます。味の決め手は、非加熱で添加物を一切使用しない「生揚醤油」など5種類の醤油をブレンドした特製のかえし。もろみの味わいと香りがプラスされ、醤油本来のおいしさを楽しめます。
厚切りで味がよく染みたチャーシュー、シャキシャキ食感の刻み玉ねぎ、ワンタン、穂先メンマ、味玉、海苔などで彩る「特製まるみつ中華そば全部のせ」がおすすめ
外向きのカウンター席。まわりに気兼ねなくラーメンを堪能できます
松本の人気ラーメン店「寸八」がプロデュースしたお店
まるみつ中華そば(マルミツチュウカソバ)
●住所
長野県松本市宮渕1・2・3
●電話番号
0263・87・1878
●営業時間
11時~14時LO、17時30分~20時30分LO、 日・月・祝日11時~18時頃
●定休日
火曜(祝日の場合は翌日)
●席数
13席
●駐車場
3台
●備考
カード不可、電子マネー不可
●Delicious×Komachi
https://www.deli-koma.com/dk/shop/?clid=1022632
●住所
長野県松本市宮渕1・2・3
●電話番号
0263・87・1878
●営業時間
11時~14時LO、17時30分~20時30分LO、 日・月・祝日11時~18時頃
●定休日
火曜(祝日の場合は翌日)
●席数
13席
●駐車場
3台
●備考
カード不可、電子マネー不可
●Delicious×Komachi
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掲載の情報は公開日現在のものです。最新の情報は施設・店舗・主催者にご確認ください。
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