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岩手鴨でダシをとった鴨ラーメンが絶品!「麺屋 どんく」@長野市

公開日:2021-05-13

居酒屋「和-ku どんく」がラーメン店としてリニューアルしました。岩手鴨を使ったラーメンとつけ麺、たっぷりアサリを使ったラーメンの3本柱。一番人気は「鴨醤油麺」(990円)。イチジクとバルサミコスソースがかかった鴨チャーシューはそのまま食べてもおいしいです。夜はお酒とつまみ類も用意しているので飲んだシメにラーメンが食べられます。

「鴨醤油麺」の具材は別皿で提供。自家製生七味を入れれば風味がアップします

以前提供していた「浅利塩麺」をグレードアップ!発酵バターをのせてると濃厚な風味も加わりオススメ

カウンター席もあるので、ひとりでも気軽に立ち寄れます

夜限定の「鴨白湯醤油麺」(10食)もおすすめです!
店主/本田さん


◆メニュー◆
鴨醤油麺            990円
鴨白湯醤油つけ麺(200g)     990円
浅利塩麺            935円
鴨白湯醤油麺          1,210円
鴨炊き込みごはん         165円
肉汁たっぷり小籠包茹で餃子(2個) 253円

麺屋 どんく
●住所
長野県長野市北石堂町1398-1 2F
●電話
026-217-6607
●営業時間
11時~14時LO、17時30分~20時30分
●定休日
月曜
●席数
20席
●駐車場
なし
●備考 
カード可、電子マネー可
●Delicious×Komachi
https://www.deli-koma.com/dk/shop/?clid=1018667
掲載の情報は公開日現在のものです。
最新の情報は施設・店舗・主催者にご確認ください。