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季節限定メニューも多数!種類豊富なパスタ専門店「PASTA FORZA」@岡谷市

公開日:2021/03/25

旬の素材を使った季節メニューが登場するパスタ専門店。ソースのベースはトマトベースやクリームベース、オイルベースの3種類。同じベースでも素材に合わせてアレンジを施し、味の違いはもちろん、具材とソースの相性も抜群に仕上げています。さらに野菜は原村産の有機野菜を使うなど食材の産地や旬にもこだわり、期間限定メニューも登場します。

ランチタイムには、サラダとフリードリンクの「ランチセット」(500円)を用意。パスタは全パスタメニューから選ぶことができます。写真は、季節メニューの「牡蠣と春菊とトマトのパスタ」。2~3種類登場する期間限定メニューはその季節だけの特別な味わいです。

岡谷ICからも近く、アクセスも良好な立地。店内は深いブルーの塗り壁が印象的。


【ランチセット】 パスタに+500円 
パスタ(全パスタメニューから選択可能)、サラダ、フリードリンク
【テイクアウト】 パスタ約20種、ピザ約8種、ローストビーフ丼など

PASTA FORZA(フォルツァ)
●住所
長野県岡谷市神明町4-11-5
●電話
0266-24-4620  
●営業時間
11時~14時LO、夜は予約のみ営業(5名~)
●定休日
火曜
●席数
30席 
●駐車場
10台
●デリコマ(地図等)
https://www.deli-koma.com/dk/shop/?clid=1022980

(長野Komachi2021年5月号に掲載)

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