11月オープン「ころっけのハヤシ」奈良県で70年愛され続けるコロッケやカツの揚げ物専門店！祖父母の味を長野へ＠長野県佐久市
築80年の日本家屋をリノベーションした、魅力あふれるイタリア料理店。ランチ、ディナーともに、大地の恵みをたっぷり含んだ富士見産の高原野菜やアルプス牛など信州の食材を随所に取り入れたコース料理を提供。その一角を担うパスタは、トマト、ガーリック、クリームなど3種類から選べます。
「ランチコース」（1,900円）は5～6品で構成。前菜の盛り合わせや自家製フォカッチャなどがそろうふたつのコースを提供しています。カツオや昆布など和出汁の良さも取り入れたパスタソースは、麺との絡みはもちろんのこと、ソース自体のおいしさも折り紙付きです。
古材から作ったテーブルや椅子が並び、穏やかな雰囲気の店内。「店名のagiatoは、楽しい、ゆっくりという意味です。楽しくゆっくりお過ごしください」とオーナーシェフの岡本さん
エントランスはガラス張りで、開放感抜群。少し小高い丘にある店から見える富士見町の景色は美しく、心が癒されます
【ランチセット】 ランチコース1,900円～
前菜の盛り合わせや自家製フォカッチャなどがそろうふたつのコースを提供
【テイクアウト】 昼のみの提供。パスタ3種類（前菜、自家製フォカッチャ付）
osteria agiato（オステリア アジアート）
●住所
長野県諏訪郡富士見町落合9942-1
●電話
0266-62-7040
●営業時間
11時30分～14時、17時30分～21時（ディナーは前日までの要予約）※テイクアウトは10時までの要予約、11時30分の受け渡し
●定休日
日曜
●席数
16席
●駐車場
6台
●HP
www7b.biglobe.ne.jp/~osteria_agiato/
●備考
新型コロナウイルスの感染状況によりランチも要予約になる場合あり。HPやFacebookにて要確認
●デリコマ（地図等）
https://www.deli-koma.com/dk/shop/?clid=1015872
●住所
長野県諏訪郡富士見町落合9942-1
●電話
0266-62-7040
●営業時間
11時30分～14時、17時30分～21時（ディナーは前日までの要予約）※テイクアウトは10時までの要予約、11時30分の受け渡し
●定休日
日曜
●席数
16席
●駐車場
6台
●HP
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●備考
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掲載の情報は公開日現在のものです。最新の情報は施設･店舗･主催者にご確認ください。
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