たった1分で完成！”飲むデザート”と”新・国産長芋とろろ”。「クオリティ高っ！」編集部もお試し♪アスザックフーズから3/1(月)新発売

牛乳でつくる飲むデザートやスープなどのフリーズドライ食品でお馴染みのアスザックフーズ（本社：長野県須坂市）。
3月1日に、「牛乳でつくる飲むデザート」シリーズの「ザク切りもも」が新発売。さらに「国産長芋とろろ」がリニューアル発売されます！

「ザク切りもも」は果物の甘さを活かし、黄桃の食感まで楽しめるスイーツドリンク。
「とろろ」は長野県松代産の長芋と青森県産の長芋の個性をバランス良く活かしており、即席とは思えない質感と味わいにリニューアル。お試し実食したWeb Komachi編集部2人も、食べた翌日に「おいしかったね」と口をそろえた逸品です♪

地元企業の新商品を、Web Komachi編集が実際におうちで作って試食させていただきました♪

お水だけでとろろが完成！
「国産長芋　とろろ」

「国産長芋とろろ」
水を注ぐだけで、簡単！すぐに1人分の味付き「とろろ」ができあがる。地元信州松代産の長芋と青森県産の長芋を使用し、長芋本来の風味に、枯れ節かつおだしと昆布だしをバランスよく配合。また、岩塩を使用し、深みのある味を実現。化学調味料無添加。1個入150円+税

①「とろろご飯」
Web編集Yがお試し＆感想♪

お水50mlを加えて、1分まぜるだけで完成！
松代産の長芋はよく料理します。でも、毎回腕が痒くなりるので、こんなに手軽にできることに感動！トロトロ感もあり、香りも長芋。そこに、かつお出汁の風味がきいています。

ご飯にかけて海苔をトッピングしていただきます♪

白飯にかけただけのシンプルなとろろご飯。即席にして、これは美味しいです（正直、驚きました）♪味は長芋。ふんわりとしたやさしい粘り気があり、出汁がよくきいています。後味もさっぱりしていてよいです。
長芋は好きで、よく松代産長芋を料理します。でも毎回腕が痒くなるので、個人的にも画期的な商品♪白飯や納豆など、日常食べている一品を簡単にアレンジできるので常備しておくと便利ですね。今度は、アボカド＆納豆、アボカド＆マグロで食べたい！！

②「とろろの山かけ」
Web編集Nがお試し♪

水を入れて混ぜ始めると、かつおだしの香りがしてきました。
とろろの緩さはお水の量で少し調整できそうです！硬めが良ければ少し少なめに、緩めが良ければ気持ちお水を増やしてもいいかもしれません。一本するのは大変だけど、とろろが食べたい…。小鉢や、一人暮らしの方が気軽にとろろを食べることができる商品だと感じました。

山かけにしていただきました。
粘りもばっちりで香りも良いです。元味がついているので、とろろのみで食べるなら味付けの必要はないですが、山かけにする場合は少しお醤油を足すとより美味しく感じました♪量もたっぷり食べられる量ではないですが、一品料理やアレンジ料理とすると申し分ない量だと思いました！いっぱい食べたい人は2個使うのもアリかも。

ご飯ののせて山かけ丼♪

牛乳でつくる飲むデザート
ザク切りもも

「牛乳でつくる飲むデザート　ザク切りもも」
冷たい牛乳（豆乳でもOK）で作る飲むデザートシリーズ。黄桃のおいしさや食感を楽しめます。アルフォンソマンゴーのピューレと、国産りんご果汁も隠し味として使われており、深みのある甘さも魅力。人工甘味料不使用。香料･着色料不使用。1個入100円+税、画像のパッケージは2個入200円+税。

2食入りの中身は、個包装が2つ入っています。

作り方は…

コップにフリーズドライの素を入れて、牛乳120mlを注いで…

1分待って、よく混ぜれば完成！

子ども用に、コップを変えてもう1個。

やっぱり簡単。子どもが作って楽しめる手軽さも魅力です。

もも味のミルクに、食感のしっかりした黄桃果肉が入っています。

Web編集部Yの感想♪
黄桃のしっかりとした食感が好きです。甘さはしっかりありますが、後味がさっぱり！人工甘味料や香料が入っていないので、嫌な香りや甘ったるさもありません。子どもが絶賛しており、おやつにもぴったりですね。

Web編集Nは、豆乳で割りました♪
桃の果肉感を感じられる食感がとても美味しいです。フリーズドライなどにたまにある、ふやけたような食感はあまり感じませんでした。豆乳で割ると、甘みは控えめで後味もあっさり。豆乳が桃の甘みを際立たせてくれるので、大人もゴクゴク飲めると思いました！
牛乳以外でも溶けるなら、夏に炭酸と割ってさっぱり楽しみたい♪試してみよっと。（画像パッケージは1個入タイプ）