グリーンいっぱい！木漏れ日を感じる癒しの空間「KOMOREBI nurseries(コモレビ ナーセリーズ)」@飯山市

　北陸新幹線・飯山駅近くに植物や雑貨をそろえたカフェが11月にオープン。
カフェメニューは米や卵、野菜などできるだけ飯山産のものを使い手作り。6種類のスパイスを使った「キーマカレー」を定番に、スイーツもクレープやチーズケーキなど日替わりで2～3種類用意しています。グリーンあふれる広々とした空間でのカフェタイムはなんとも贅沢。コーヒーはニュージーランドの「オールプレス」、紅茶は厳選した茶葉やハーブを使うアメリカの「マイティーリーフ」を使用。ティーパックやテイクアウト用の紙カップは、植物由来の再生可能資源で作られているなど、サスティナブルな活動にも取り組んでいます。

定番メニューの温玉をのせた辛くない「コモレビキーマ」。＋100円でチーズの
追加もOKです♪写真奥は自家製ナッツのグラノーラとキャラメルソースをかけた「アフォガード」。ポットに入ったお茶は「オーガニックアフリカンネクター」

大きな窓から明るい日が差し込むカフェスペース。暖かくなったらテラス席もオープン予定です。フード･ドリンク類はテイクアウトOK。カウンター席もあるので、ひとりでも気軽に立ち寄れそう♪

木の温もりを感じる店内。足もとから頭上まで商品が並んでいるのでゆっくり選べそう。チャームやフラワーベース、植木鉢など植物に関連する雑貨がたくさんそろっています。

押し花やドライフラワーで作る「Amelie Flower Jewelry」のオリジナルアクセサリーを販売。花の形など、デザインが一つひとつ違うので手に取って気に入ったものを選んで（1,500円＋税～）。

小さな流木から多肉植物、エアプランツなど多彩な品ぞろえ。ドライフラワーのサークルなどアーティスト作品も販売しています。

モデルガーデンの役割も果たせるよう植栽をデザイン。春になればさらに木々を増やしていく予定。

「LA MARZOCC」のエスプレッソマシンで一杯ずつ丁寧にエスプレッソを抽出。

◆メニュー◆
コモレビキーマ　　　　　900円
アフォガード　　　　　　600円
エスプレッソ　　　　　　400円
アメリカーノ　　　　　　430円
カフェラテ　　　　　　　530円
ロイヤルミルクティー　　600円