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卵・乳製品は不使用「天然酵母のパン工房 Kuuh」 @安曇野市

公開日:2019/11/07

すべての商品、
卵・乳製品を使わずに作ってます!

このお店にならぶパンはすべて卵、乳製品を使わずに作ったものばかり。日本酒の醸造技術を使った「ホシノ天然酵母」でじっくり発酵させたパンは、ほのかに甘くふんわりした食感で、誰もが笑顔になれる品ばかり。県産の小麦粉や安曇野の旬の野菜など、地元の食材を優先して用い、ひとつずつ丁寧に仕上げたおいしさが、家族みんなに幸せを運んでくれます。

「ふわっとチョコパン」「切り干し人参パン」「ベジーピザ」(220円)ほか

小麦粉、米油、塩、砂糖に加え、ご飯を練りこんだ「食パン」は、耳まで柔らか!

あまり出回ることのない長野県産の「ゆめちから」と「特華梓」をバランスよくブレンドした生地に、さとうきびから絞った未精製の砂糖や米油、国内産の海塩、豆乳から作るチーズなどを加えて…。素材にこだわったパンがずらりとならんでいます

ホワイト、レッド、グリーンのかわいい外観

天然酵母のパン工房 Kuuh(クウ)
●住所
長野県安曇野市穂高8346・2
●電話番号
0263・87・5219 
●営業時間
8時30分~(売り切れ次第終了) 
●定休日
日曜、月曜(その他不定休あり) 
●駐車場
4台


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