【閉店】長野初進出！“パンのフェス”初のリアル店舗「パンのフェスのお店」松本店のオープン取材に行ってきました♪

日本最大級のパンのイベント「パンのフェス in 横浜赤レンガ」初のリアル店舗となる、パンのセレクトショップ「パンのフェスのお店」松本店が2月12日(金)よりオープン。

Web編集Nも、前日に行われた内覧会にお邪魔してきました。

※2021年5月9日で閉店となります。（2021/05/06更新）
詳細は公式HPへ→https://www.pannofesnoomise.com/matsumoto

場所は松本駅から徒歩2分。買い物に嬉しい駅近です♪「パンのフェス」とは、2016年にスタートした日本最大級のパンのイベント。毎回60店以上のパン屋さんが全国から出店し、3日間で12万人以上が訪れるという大人気イベントです。「パンのフェスのお店」松本店では、「パンのフェス」で人気の全国のパン屋さんが月替りで10店前後出店します。

店内には全国から厳選に厳選を重ねた8店舗40種類のパンが所狭しと並びます。「パンのフェス」では並ぶのは当たり前、並んでも買えるかわからないような人気のパンが、ここに来れば選び放題！長時間並ばずとも買えてしまうというまさに夢のようなお店です。

オープン記念となるコラボパンも♡
松本の名酒「大信州」の酒粕と、北海道･十勝のパン屋さん「満寿屋商店」のコラボパン「大信州香る 十勝あんぱん」です。こちらのコラボ商品は2月28日まで、1日100個限定なので、ぜひ♪

白あんの上品な甘さと、酒粕の風味のバランスが絶妙です。表面はメロンパンのようなビスケット生地でさくっと、中はふんわりしっとりとした軽い食感で最後まで大信州の風味を楽しめるあんぱんです。

「壱岐牛カレーパン」(864円)。
カレーパングランプリ金賞受賞し、1日2440個売れたこともある大人気カレーパン。あまり辛くないのでお子様にもおすすめです。壱岐牛のサイコロステーキがゴロゴロと入った、肉感満点、大満足の一品なのでぜひお試しあれ！

前日に本店にて焼き上げたパンが、常温直送で毎朝お店に届くという、ブルーベリーブレッド(840円)。とろっとしたブルーベリージャムがたっぷり混ぜ込まれた「ブルーベリーブレッド」は1日最高1000本売れたことも！こちらは午前中に店舗に並ぶ予定。open時に並んでいなくてもご了承ください。

まるごとリンゴパン(648円)。長野県産のリンゴをシロップ漬けにし、丸々1個使用しています。真ん中に入ったカスタードと香り高いリンゴを贅沢に楽しんで。パッケージも可愛いのでお土産にもおすすめです。

常時40種類扱っている当店では、来るたび違うパンと出会えたり、購入することができる夢のようなパン屋さんです。ここに来るといろんな県のパンと、うきうきわくわくする出会いがたくさん経験できますよ。新しい出会いを求めて、ぜひご来店お待ちしております！(店長･櫻井さん)

店長の櫻井さんオススメのパンをセレクトしてもらいました♪

櫻井さんセレクトNo.1

セレクトNo.1。奥久慈卵のとろーりクリームパン(378円)。冷凍で入荷するこのクリームパンは、アイスパン・半解凍・通常のクリームパンと、1つで3種類の楽しみ方ができるパン♪食べるたび新しい発見があるので、自分の好きな食べ方を探してみてください。

セレクトNo.2。カノムパンのハードパン。ハードパンのみを扱う、ハードパン専門のパン屋さんです。小麦本来の香りも楽しめ、ビーガンにもおすすめのパンが揃います。ハードパン専門店は長野県内でもなかなか多くないので、必見ですよ！

高級食パンやスコーン専門店のスコーンもお見逃しなく♪特製のスコーンクリームも販売中です。

早速お客様がご来店されました！色とりどりのパンに、どれを買おうか迷われているようです…。わかります、その気持ち。
今の出店店舗は2月28日(日)まで。3月1日(月)より出店店舗が変わります！1ヶ月に1度訪れる新しい出会いに心踊らせてみませんか♡

パンのフェスのお店の出店リストなどはコチラ↓↓