いま、長野県内でもっとも注目を集めているベーカリーをまとめました。県産小麦を使ったパン、天然酵母のパン、のどかなロケーションの名店、個性あふれるおいしいパン屋さんはこちらです！
◎ベッカライ ウラノ ［中野市］
県産小麦のやさしいドイツパンを古民家の店舗で販売
◎パン&ワインショップ 粉門屋仔猫 ［長野市］
人気イタリアン「LA GATTA」が手掛けるベーカリー
◎TENTH BEAR ～like speakeasy～ ［長野市］
まるでテーマパークのような楽しいベーカリー
◎ラ･パン･エレガント ［千曲市］
県外からも足繁く通うファンがいる超人気ベーカリー
◎日なた堂ベーカリー ［上田市］
素朴だけど存在感あり。味わい深い逸品ぞろい
◎Bakery tete ［佐久市］
形も焼き色も美しいパンたち！センスあふれる人気店
◎あづみのるベーカリー ［安曇野市］
県産小麦を使ったハード系が秀逸、安曇野の人気店
◎天然酵母のパン工房 Kuuh ［安曇野市］
すべての商品、卵･乳製品を使わずに作ってます！
◎ブロートヒューゲル ［松本市］
ライ麦まで自家栽培！ドイツパンの魅力を伝える店
◎Matsumotopan ［松本市］
自家製のヨーグルト酵母とフルーツ酵母を使う人気店
◎アガタベーカリー 神田店 ［松本市］
店内の石臼で挽いた国産小麦の全粒粉と、自家製酵母！
◎クロリ BREAD&LIFE ［松本市］
個性豊かなパンがずらり！多彩に展開する人気店
◎お城のよこの… ［諏訪市］
新作も次々と…。多彩に展開するクロワッサン専門店
◎国産小麦･自家製酵母のぱん屋 カルパ ［茅野市］
八ヶ岳の麓で育まれた自家製酵母と地粉で作るパンの店
◎新山のパン屋さん Punkiest パンキエスト ［伊那市］
丁寧に育んだパンがならぶ、山あいの小さなベーカリー
◎Boulangerie みかづき ［松川町］
焼き立て求めて…、お客さんが途切れない人気店
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