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美味しく体内デトックス♪薬膳料理店「倶利伽羅」@松本市

公開日: 2020-11-12

松本市野球場近くに、薬膳料理を提供するお店が6月にオープンしました。
現役の鍼灸師が漢方からヒントを得たという料理が並びます。
メニューは旬の野菜がたっぷり入った薬膳スープカレーや薬膳ゴボウ茶、ヘルシーなデザートなど。グルテンフリーで添加物や香料も一切使用せず、体の中からデトックスでき、アレルギーへの配慮もされています。

「チキンと根野菜の薬膳カリー」(950円)は柔らかく煮込まれた鶏肉に、皮ごと素揚げした根野菜が入っています。カレーは辛さの調整可能

薬膳を入れた醤油で数日煮込んだチャーシューに信州みそを入れたタレがたっぷりの「ブッタ丼」
肉も野菜もボリュームたっぷりなメニューが揃います。

自家製のゴボウ茶は、新陳代謝、整腸作用、ダイエットにも効果的。薬膳ゴボウ茶(550円)

店内は明るいカフェ風です

身体が少し疲れ気味だなと感じたら…
スパイスと薬膳で、体内デトックスしてみませんか?

スパイスと薬膳のお店 倶利伽羅
(くりから)
●住所
長野県松本市浅間温泉1-34-11
●電話
090-6743-6867
●営業時間
11時~14時30分、17時30分~20時30分
●定休
木曜、不定休
●席数
22席 
●駐車場
7台 
●備考
カード不可、電子マネー不可
●HP
https://www.deli-koma.com/dk/shop/?clid=1023456
掲載の情報は公開日現在のものです。
最新の情報は施設・店舗・主催者にご確認ください。