善光寺の近くで香り高い戸隠そばを気軽に堪能「SOBA＆DINER 戸隠つきや 門前（とがくれつきや もんぜん）」信州産の地酒＆旬を楽しむ一品料理が豊富にそろいます＠長野県長野市
善光寺門前で120余年の老舗蕎麦処
伝統製法の香り高きそば
明治28年の創業以来、そば好きを魅了してやまない善光寺門前の老舗蕎麦処。皇室への御奉仕、著名人もひいきにしている名店です。信州産のそば粉で細打ちした二八そばは、コシを残しながらも滑らかで、ツルツルッとのどを通っていきます。鼻にぬける豊かな風味も格別です。
おすすめは名物「鴨せいろ」。噛むほどに厚く切った鴨肉の旨味が口中に広がります。肉団子も入ってボリュームも申し分なしの逸品。メニューに「そば羊羹」が付くのが小菅亭流
小菅亭を代表する名物メニュー「鴨せいろ」。そば、つゆ、鴨肉のバランスが絶妙。軽く焼いたネギの食感もポイントです
店内はテーブル席と座敷席があります。老舗ならではのホッと落ち着ける雰囲気です
そば処 小菅亭（コスゲテイ）
●住所
長野県長野市東之門町367
●電話番号
026･232･2439
●営業時間
11時～15時（14時30分LO）
●定休日
なし
●席数
68席
●駐車場
8台
●ＨＰ
http://www.kosugetei.com/
●住所
長野県長野市東之門町367
●電話番号
026･232･2439
●営業時間
11時～15時（14時30分LO）
●定休日
なし
●席数
68席
●駐車場
8台
●ＨＰ
http://www.kosugetei.com/
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掲載の情報は公開日現在のものです。最新の情報は施設･店舗･主催者にご確認ください。
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