イタリアンシェフとYouTuberの顔を持つChefRopiaに迫る！チャンネル登録者数は43万人

長野市にある人気のイタリアン「フローリア」。「在日イタリア商工会議所AQI公認店」でもある。「在日イタリア商工会議所AQI公認店」とは何なのか調べてみたら、“イタリア料理の伝統的なレシピを遵守し、イタリアの文化とホスピタリティーをお客様にお伝えする努力をされているイタリアンレストランに在日イタリア商工会議所がその品質を認定させていただく機関認定”とのことだそうだ。長野県では唯一こちらだけ。むむむ、すごい店だぞ。

と、そんな実力店であるにも関わらず、違うところでも俄然注目を集めているのが、こちらのオーナーシェフ･小林さん。

シェフ･小林さんのもう１つの顔。それはナントYoutuber。

小林さんのYouTubeチャンネル「Chef Ropia」は、登録者数43万人を誇る、大人気チャンネルなのだ。

動画の内容は「レシピ」。約6年前、別の動画サイトでレシピ動画をあげはじめたのがはじまり。元々、趣味でゲーム実況などをあげていたそうで、はじめのころは「趣味の延長」みたいなものだったらしい。

その当時はまだYouTubeでレシピ動画をあげている人はまだまだ少なく、特に現役シェフが顔出しでやっているチャンネルは珍しかったのだそう。
小林さん的にはただただ楽しみでやっていたものが、どんどん広がっていき、3年前には2千人、そこから1年で1万人、その１年後には10万人、そして現在は40万人と、どんどん登録者数が増え、いまや長野県内イチのトップYouTuberに。

シェフとしての腕前の信用性はもちろんだが、イケメンだし、おしゃべりも上手だし、おまけに重いフライパンを軽々操るムキムキボディもまた女性ファンが多い理由なのだろうな～、なんて思っていたけど、予想に反して登録者の9割は男性なのだそう。

動画で見ているシェフが作った料理を食べられるとあって、お店には動画のファンが全国から訪れる。よって週末は予約は必須。

コロナ禍の今だからこそ、動画を参考におうちで作って、平日にお店でシェフの料理を食べに行くのもいいかも。動画見てると俄然食べたくなっちゃうしね。

というわけで、動画はコチラ↓

お店はコチラ↓