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長野県産小麦100%のもっちり食パンなど20種類を販売「et Le Pain(エルパン)」白馬村

公開日: 2020-09-01

白馬飯店の敷地内にオープンしたベーカリー。
「華梓(はなあずさ)」などの長野県産小麦を使った食パンをはじめ、食事系をメインに20種類ほどのパンが並びます。フランス産小麦、長野県産全粒粉、天然酵母など、一つひとつのパンに合わせて、素材や配合を変え特徴を引き出してパンを作っています。
現在はワインに合うパンを開発中だとか♪

クロワッサンやバゲットなど、食べやすく毎日食べても飽きのこないパンそろいます

見ためハードでもやわらか食感の「コンプレ」440円+税

2020年7月15日オープン

et Le Pain(エルパン)
●住所
長野県北安曇郡白馬村北城2446 
●電話番号
非公開 
●営業時間
9時~21時(売り切れ次第終了) 
●定休
木曜 
●駐車場
10台 
●備考
カード不可、電子マネー不可
●地図等(デリコマ)
https://www.deli-koma.com/dk/shop/?clid=1023392

(長野Komachi10月号より)

掲載の情報は公開日現在のものです。
最新の情報は施設・店舗・主催者にご確認ください。