美食宿の料理人が手掛けるオリジナルフレーバーのジェラート「ハレterrace(テラス)」上田市

美食の宿「桂荘」のオーナーが料理人ならではのアイデアで生み出す、種類
豊富なジェラート。
「ミョウガ×枝豆」「ゴボウ」など、ここでしか食べられない珍しくも絶妙なテイストにも出会えます。和素材やケーキを組み合わせたプレミアムメニューも日替わりで登場していますよ。8月は、早採りの栗、リンゴ、梨、ブドウなどがラインナップ。

ご当地産ベリーの華やかな香りが際立つ「ハックルベリー×ラズベリーソルベのダブル」480円+税。信州産ベリーの生産が盛んな、塩田のベリーをたっぷり使用。香料等は一切使わず、華やかな味と香りを実現しています。

フレーバー名が書かれたカードの色によって金額が異なります。
シングルは380円＋税～、ダブルは480円＋税～

お店は、海上コンテナをリメイク。テラス席もあます。