11月オープン「ころっけのハヤシ」奈良県で70年愛され続けるコロッケやカツの揚げ物専門店!祖父母の味を長野へ@長野県佐久市
夏にぴったりの期間限定ラーメンを、9月まで食べることができるお店をご紹介します♪お店により終了日が異なりますので確認くださいね。
◆信濃神麺 烈士洵名 長野店(れっしじゅんめい)
「広島つけめん」920円
●提供期間 提供中~2020年9月30日
広島のご当地つけ麺を、ざるそば風にアレンジした夏の恒例メニューが帰ってきました!毎年ブラッシュアップされているが、今年の売りはオリジナルスパイスブレンドの「辛いっ酢」。辛味パウダーと共に辛さをお好みに調整しよう。麺は国産小麦「春よ来い」100%使用ののど越し麺!
●住所 長野県長野市中越2-36-24 ●電話 026-215-8957 ●営業 11時~23時(22時30分LO) ●定休 月曜(祝日の場合は翌日) ●席数 40席 ●駐車場 40台 ●備考 カード不可、電子マネー可 ●HP http://bond-of-hearts.jp/shop_resshi.html
◆気むずかし家(長野市)
「豚ワカメ」900円
●提供期間 提供中~2020年9月24日
信州ラーメンのカリスマ・塚田兼司氏が手がける人気店。豚、鶏、煮干し、昆布などで取られた同店自慢の清湯スープに、カツオ、貝類のダシを効かせた塩ダレを合わせたおつゆは唯一無二。仙台の名店「五ウーフーシン福星」から特別に仕入れる、ゴリゴリ、ジャキジャキ食感のレアワカメは必食です!
●住所 長野県長野市栗田2011 ●電話 026-225-5060 ●営業 11時~16時(15時30分LO)、17時~深1時(深0時30分LO)※金・土曜、祝前日~深3時
(~深2時30分LO) ●定休 火曜(祝日の場合は翌日) ●席数 33席 ●駐車場 9台 ●備考 カード不可、電子マネー可 ●HP http://bond-of-hearts.jp/
◆食材工房 光志亭(佐久市)
「冷やしチリトマト」850円+税
●提供期間 提供中~2020年9月30日
信州ら~めんと安養寺ぎょうざ専門店。人気の「チリトマトラーメン」をアレンジした冷やし中華が登場!チリトマトの甘酸っぱさとコク、さっぱりした塩味のスープに、カイエンペッパーのじわじわくる辛さがアクセントになった旨辛テイスト。レモンを絞れば、さわやかな味わいに。
●住所 長野県佐久市協和2395-1 ●電話 0267-78-5415 ●営業 11時~14時30分(14時LO)、17時~21時(20時30分LO)※宴会の場合は22時閉店 ●定休 月曜 ●席数 48席 ●駐車場 15台 ●備考 カード不可、電子マネー不可 ●HP https://koshitei.web.fc2.com/
◆とんちき麺(佐久市)
「軽井沢野菜の冷やし中華」780円
●提供期間 提供中~2020年涼しくなるまで※事前確認ください
アミューズメントスポット『AmAmヴィレッジ』のシネコン『アムシネマ』
の1階に店を構える人気ラーメン店。今年の夏は軽井沢の名店『あってりめんこうじ』の名作「あってりめん」をリスペクトしたテイストに、軽井沢産の野菜をたっぷり使ったヘルシー仕立て。大盛り無料です!
●住所 長野県佐久市長土呂125-1 AmAmヴィレッジ1F ●電話 0267-68-7247 ●営業 11時30分~21時(20時30分LO) ●定休 不定休 ●席数 48席 ●駐車場 1,200台(共用) ●備考 カード不可、電子マネー不可
●Twitter https://twitter.com/tonchikimen
◆めん処-soy屋!(茅野市)
「冷やしレモンらーめん」690円+税
●提供期間 提供中~2020年9月中旬
鰹と宗田鰹の節を使った和風醤油タレがベースのあっさり和風スープに、1/2個のレモンを使用。食べ始めは和風スープなのに、レモンの果汁が染み出て最後はフルーティな柑橘系ラーメンに変身。卵をふんだんに使用したコシの強い自家製細麺とよく絡み、ツルッといただけます。
●住所 長野県茅野市本町東5303-1 ●電話 0266-78-8638 ●営業 11時~14時30分、17時30分~23時、土・日曜、祝日11時~23時(日曜、連休最終日は21時30分閉店)●定休 不定休 ●席数 49席 ●駐車場 31台 ●備考 カード不可、電子マネー不可 ●HP http://soyya.jp/
●8/31(月)まで提供!夏限定ラーメン
〈北信・東信エリア編〉はこちら!
〈中信・南信エリア編〉はこちら!
※この情報は長野Komachi2020年9月号に掲載されているものです
掲載の情報は公開日現在のものです。最新の情報は施設・店舗・主催者にご確認ください。