信州牛100％のパティが決め手「BURGER39!(バーガーサンキュー！)」で特製ハンバーガーを頬張ろう＠長野県長野市

長野県長野市豊野町にあるハンバーガーカフェ「BURGER39!（バーガーサンキュー！）」は、野尻湖畔の人気パン屋「EN BAKERY39!（エンベーカリーサンキュー！）」を手掛ける谷口さんがプロデュースしたお店で、2024年12月にオープンしました。信州牛100％のパティや自家製バンズ、自家製ソースなどを使用した特製のハンバーガーは、ここでしか味わえません。

信州牛100％のジューシーなハンバーガー

看板メニューの「39!BURGER」は信州牛100％パティが2枚、チェダーチーズが2枚、ベーコン、レタス、トマトなどが豪快に挟まれた、肉感たっぷりでボリューム満点の逸品。こんがりと焼色がついたバンズは姉妹店「EN BAKERY39!」で焼いたものを使用し、ほんのり甘い香りが漂います。たまねぎの甘みと旨味を引き出した自家製の和風ソースとの相性もGOOD！テイクアウトも可能です。

ハンバーガーメニューには、カリカリのフライドポテトがセット。プラス100円でポテトを大盛りにできます。

MENUの一例

◯ CLASSIC BURGER　1,450円
◯ CHEESE BURGER　1,550円
◯ BACON BURGER　1,600円
◯ AVOCADO BURGER　1,800円
◯ 39!BURGER　2,500円
◯ 瓶コカコーラ　400円
◯コロナビール　650円

※長野Komachi2025年3月号に掲載された内容です。最新情報をご確認の上、ご利用ください。

爽やかなドリンクでさらに満足度アップ

ハンバーガーと一緒に楽しみたいのが、自家製の爽やかなドリンク。レモンスライスが浮かぶ「自家製レモネード」や「自家製ゆずソーダ」（各600円）は、ジューシーなハンバーガーにぴったりの組み合わせです。

ハンバーガーとセットにすると、ドリンクが400円で楽しめるお得なサービスも。オリジナルロゴ入りのグラスでいただくドリンクは、見た目も楽しめます。

セルフビルドの店内

セルフビルドした店内は、ところどころにアメリカンな雰囲気が感じられます。テーブルで注文･会計が可能。

また、テラス席は愛犬と一緒に食事を楽しむことができます。暖かくなればさらにテラス席を増やす予定だそう。

2024年12月4日オープン

※この記事は長野Komachi2025年3月号に掲載された内容です。最新情報をご確認の上、ご利用ください。

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