「らーめん どんぴしゃ」が2/6にオープン!ラーメンづくり30年以上の職人が手がける具材たっぷりの黒たまり醤油豚骨ラーメンや生姜を組み合わせた濃厚ラーメン@長野県長野市
長野県安曇野市に「豚骨らあめん専門 とんこつ家ZUN 安曇野店(とんこつやずん あずみのてん)」が2025年3月15日(土)にオープン。長野県松本市のJR松本駅前にある「豚骨らあめん専門店とんこつ家ZUN」(本店)の系列店です。安曇野店店主の丸山さんは、本店で働きながら腕を磨き、今回独立して新たにお店をオープンすることに。
「豚骨らあめん専門店 とんこつ家ZUN 安曇野店」は、濃厚な豚骨スープをベースにしたラーメンが特徴で、豚骨醤油らあめんや豚骨味噌らあめん、豚骨魚介つけめんとラーメンの種類も豊富。店内でじっくり仕込んだスープと、ラーメンそれぞれの特徴に合わせて選んだ2種類の麺との組み合わせが楽しんで。さらには、ラーメンだけでなく唐揚げマヨ丼、餃子、エビマヨ、スパイシー山賊焼きとサイドメニューも多彩です。
◎3月10日(月)~3月13日(木)までプレオープン。
期間中はドリンクメニューがお得に。ソフトドリンク150円、生ビール390円、ハイボール390円になります。サイドメニューをつまみながらアルコールを楽しみつつ、〆でラーメンを食べるのも良いですね!
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「豚骨らあめん専門 とんこつ家ZUN 安曇野店」の自慢は、じっくりと店内で仕込んだ「豚骨醤油らあめん」並880円。
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味噌と豚骨スープが合わさり風味豊かな「豚骨味噌らあめん」並910円
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左:「激辛ONI」並980円
右:「学生らあめん」700円
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2024年11月まで営業していた「らーめん三空 あずみの本店」の跡地にオープン。
(とんこつやずん あずみのてん)
●住所
長野県安曇野市堀金烏川4244-2
●電話番号
0263-50-5711
●営業時間
10時~15時(14時30分LO)
17時~21時(20時30分LO)
●定休日
木曜
●席数
34席
●駐車場
12台
https://www.instagram.com/tonkotsuyazun_azumino/
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