薬剤師が開発！薬局の一角にあるクラフトコーラ屋「ワタナベコウラ」＠長野県松本市

長野県松本市の複合商業施設「ライフスクエアコモ庄内」近くにある「青い鳥薬局 庄内店」内に2024年10月にオープンした「ワタナベコウラ」。「コーラを通じて健康相談できる場に」と、薬剤師が3年かけてクラフトコーラを開発。添加物を使わず自然素材とスパイス、源智の井戸の湧水で作っており、ピンク色は黒豆のアントシアニンがライムに反応したものなのだそう。子どもにも愛される味わいです。
また、寒い冬にぴったりの限定ドリンクも新登場！

厳密な温度管理で仕上げたピンク色が特長の「アイスコウラ」（600円）。ボトルは3,000円。冬はホットの「ティーコウラ」（500円）も味わい深くおすすめ。

お店は「青い鳥薬局 庄内店」内。患者さん優先なので時間にゆとりをもって出かけて。

※この記事は長野Komachi2025年2月号「噂の新店」特集に掲載されたものです。