2/1(土)中信初出店！本場韓国屋台「豚大門市場（トンデムンシジャン）松本花時計公園店」オープン！山賊焼き･きのこのチヂミ･野沢菜キムチなど店舗限定メニューも登場＠長野県松本市

韓国豚料理が楽しめる「豚大門市場（トンデムンシジャン）　松本花時計公園店」が長野県松本市の「松本市中央西公園（花時計公園）」前に2025年2月1日(土)にオープン。中信エリア初出店になります。東大門市場をイメージした赤黄のネオンが輝く明るくポップな店内では、サムギョプサルやスンドゥブチゲなど本格韓国料理を味わえます。K-POPが流れ、ライブキッチンから伝わる賑わいと香りで活気づいた本場さながらの韓国屋台の雰囲気を体感してみて！

「松本花時計公園店」では、長野県の名物食材を使った限定メニューも登場。「豚大門山賊焼き」や「きのこチヂミ」など、韓国料理のおいしさと地元の味が融合した、ここでしか味わえないメニューが並びます。

おすすめは、山形県産のブランド豚「庄内豚」を使用し、特製の焼き板でこんがりと焼き上げ、野菜で巻いて食べる「豚大門市場セット」（2人前/3,500円）。巻いて食べる楽しさと豊富な付け合せが特徴です。

一羽丸ごと煮込んだ鶏の旨味が凝縮され、滋養たっぷりな韓国定番鍋料理「タッカンマリ」（一羽4,500円）。

あっさりなのにコクがあるこだわりのスープが特徴で〆にぴったりとおすすめしている「豚大門冷麺」（1,000円）。

5種類のフレーバーが味わえるフライドチキン「豚大門チキン」（300円）※画像左
ほかには、あさりのだしが効いた濃厚なスープが特徴の「元祖スンドゥブチゲ」など韓国の食文化を味わえます。※画像右：「トゥンカルビ」1,500円

◆店舗限定メニュー

「松本花時計公園店」では、名物の山賊焼きをアレンジした「豚大門山賊焼き」、長野県産のきのこをふんだんに使った「きのこチヂミ」、野沢菜漬けをキムチにアレンジした「野沢菜のキムチ」、鯖缶と大根を煮込んだ「コドゥンオチョリム（鯖の煮付け）」など、店舗限定のメニューも登場。

「豚大門山賊焼」1,200円

「きのこのチヂミ」1,200円

左：「コドゥンオチョリム（鯖の煮付け）」1,000円
右：「野沢菜のキムチ」500円

本格的な韓国グルメと音楽が魅力の「豚大門市場（トンデムンシジャン）」。本場韓国屋台のおいしさと楽しさを体験してみて。