12/7(土)『第2回 スイスワインとチーズフォンデュの夕べ』希少なワインとスイス料理がレストランで味わえる特別なイベント開催！＠長野県飯綱町･長野国際カントリークラブ

2024年12月7日(土)に長野県飯綱町の「長野国際カントリークラブ」レストランにて『第2回 スイスワインとチーズフォンデュの夕べ』が開催。

いつもはお父さんだけが行くことの多いゴルフ場。ですが、飯綱町の「長野国際カントリークラブ」ではそんな概念を覆す、まるでホテルのパーティーのようなイベントが一夜限りで開催されます。ワインは希少なスイスワイン中心に用意され、信州ワインやシードルなどと飲み比べて楽しめます。料理メニューはワインと相性抜群のミートローフやソーセージ、チーズフォンデュなどを提供予定。

特別運行予定の無料送迎バス（しなの鉄道北しなの線牟礼駅発着）や宿泊施設も利用することもできます。普段はゴルフをやらない方はもちろん、女友達同士やカップルでも参加できるのでぜチェックしてみて♪

◆ワインメニューについて

ワインはスイスのヴィニグマワイナリーが醸造する、アルプスの特級畑のブドウを使い、フォンデュに合わせてセレクトしたリストが用意されます。併せて信州「はすみふぁーむ」のワインと「林檎学校醸造所」のシードル飲み比べを楽しめます。

◆スイス料理のメニューについて

チーズフォンデュのチーズは、味が濃厚でおいしいと評判のスイス産グリエールチーズとヴァシュラン・フリブルジョワを使用予定です。具材には地元産の食材も用意。さらにワインと相性抜群のミートローフやソーセージなどの提供も予定されています。 

◆イベント内容