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長野県・小諸駅前の「まちタネ広場」で、『オーガニックマルシェ2024 in 小諸』が2024年9月8日(日)に開催。
〈暮らしに根づいたサステナブル〉をテーマに、オーガニック(無農薬、無化学肥料)な食材や食品をはじめ、自然素材のクラフト品、持続可能な暮らし方・生き方・働き方を実践するプロフェッショナルな農家さんや飲食店、作家さんたちが集結します。
「サステナブル・アース、未来へ続く持続可能な地球環境・社会環境の実現が、本マルシェの目指すところです」と担当。
エコバッグやマイ箸を持ってお出かけくださいね。
※チラシデータを更新しました(2024/9/3)
◆出店リスト
《キッチンカー/飲食》
◎Spice Cafe wáku(スパイスカフェワク)
スパイスカレー、自家製チャイ、酵素ド
◎農カフェわのん&むすびや旅する台所
酵素玄米弁当、玄米めん
◎たんぼね(田寧)
酵素玄米おむすび
◎compassion(コンパッション)
キーマカレーのタルティーヌ、お米パン、クッキー
◎スピカ麦の穂
石臼挽き小麦粉の自家製酵母パン
◎Matsumotopan
無農薬全粒粉による低温発酵のパン
◎sugar MochA
米粉パン、グルテンフリーおやつ、アレルゲン不使用クッキー
◎ètè vivre(エテヴィーヴル)
オーガニック焼き菓子
◎みち草
スギナや桑の葉などのクッキーやビスコッティ&レーズンのハカリウリ
◎Hualani(フアラニ)
石垣島産クラフトコーラ3種、グラノーラ
◎旅するカカオ屋
カカオのドリンク「ショコラトル」、カカオ豆の量り売り
◎AMANA COFFEE
オーガニック豆の手焙煎コーヒー
◎炭火焙煎 森の詩
バイオダイナミック農法の豆による炭火焙煎コーヒー
◎Mons Mare(モンスマーレ)
オーガニック豆自家焙煎ハンドドリップコーヒー
《農産物》
◎地輪舎
農薬不使用栽培の野菜
◎ルーラルファーム
小麦粉、農薬化学肥料不使用の野菜
◎L’Epicerie des Maraîchers (レピセリ・デ・マレシェ)
無添加の野菜、ドライハーブ、お米、お菓子
《クラフト・ワークショップ》
◎池田オーガニックファーム/やく草箱
オーガニックコットンを使ったクラフト、コットンのドライフラワー、シカ革製品
◎手ずくな工房 のこのこ~ば
木のおもちゃと雑貨
◎フジイ絵画教室
マイ竹箸づくり
●日時
2024年9月8日(日) 10:00~14:00
●会場
まちタネ広場(長野県小諸市大手1-6)
●料金
入場無料
●問い合わせ
090-9146-9636(篠原さん)
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