イギリス出身の店主による英国式のアフターヌーンティーを満喫「JOY’S TEA ROOM(ジョイズ ティールーム)」テラス席でペットといっしょに優雅なカフェタイムを♪@長野県長野市
石窯料理「KOKUYA」の店主が本気で作るサンドイッチを味わうことができる「FOUNTAINbyKOKUYA(ファウンテンバイコクヤ)」が、「道の駅マルメロの駅ながと」内に2024年2月オープン。長時間低温発酵のピザ生地を使ったフォカッチャサンドは、味わい深い生地の中から具の旨みがあふれ出します。ボリューム満点のサンドに採れたて地物野菜のサラダが添えられ、満足感たっぷり!
テラスでチルタイムを過ごすなら、地元焙煎工房の豆で淹れるサイフォンコーヒーとスイーツを一緒にいただくのがおすすめです。
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フィラデルフィア発祥のサンドイッチをアレンジした逸品「フィリーズチーズステーキサンド」(1,500円)。小麦の風味と赤身肉の旨み、チーズの香りが一体に!
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コーヒーには、1970年創業「ベルコーヒー」や「TORTOISE COFFEE」の豆が使用されています。
〈MENU〉
SABAサンド 1,300円
ベジタブルサンド 1,300円
B・L・T・E・Aサンド 1,680円
コーヒー 500円~
プリン 500円
フィナンシェ 250円
※長野Komachi2024年7月号に掲載された内容です。最新情報をご確認の上、ご利用ください。
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「注文ごとに作るスタイル。ハンバーガーのように豪快に食べてください!」とオーナー夫妻の清水亮太さん、優里さん。
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グリーンにあふれた癒し空間でランチやカフェタイムを楽しんで。
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2024年2月26日オープン
※長野Komachi2024年7月号に掲載された内容です。最新情報をご確認の上、ご利用ください
(ファウンテン バイ コクヤ)
●住所
長野県小県郡長和町古町2424-15 道の駅マルメロの駅ながと内
●電話番号
0268-75-2621
●営業時間
9時30分~17時
●定休日
火曜
●席数
20席、テラス10席
●駐車場
道の駅マルメロの駅ながとの共用P利用
●備考
カード可、電子マネー可
https://www.instagram.com/fountain_by_kokuya/
掲載の情報は公開日現在のものです。最新の情報は施設・店舗・主催者にご確認ください。