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7/20(土)、21日(日)『信州ジビエ&ブルワリーガーデン in軽井沢・プリンスショッピングプラザ』開催!信州の自然が育んだジビエの料理と県内醸造所によるこだわりのワインや地酒が集合♪@長野県軽井沢町

公開日:2024/07/09

掲載の内容は終了しました

軽井沢駅南口側の広大なエリアに展開するショッピングモール「軽井沢・プリンスショッピングプラザ」で信州ジビエ&ブルワリーガーデンを開催。
信州の自然が育んだジビエの料理と、県内醸造所によるこだわりのワインや地酒が集合します。お酒のほかにもぶどう・りんごジュースやスムージーの提供もあり、お子様やドライバーの方でも楽しめるイベントです。

◆出店リスト

◆サンサンワイナリー 塩尻市

『塩尻市』農福連携にも取り組み、アジア最大級のワインコンテスト2年連続金賞受賞!

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◆はすみふぁーむ 東御市

創業時は日本一小さなワイナリーと呼ばれた、東御市のワイナリー。

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◆ルーセントスクエア 東京都・東御市

全てが手作業で丁寧な栽培を心がけ、ぶどう一房一房に心を込めて生産しています。

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◆林檎学校醸造所 飯綱町

飯綱町の廃校を活用する醸造所です。リンゴの種類が豊富で、20種類以上のシードルや林檎酒を製造しています。

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◆たてしなップル 立科町

りんごの王様「ふじ」の名産地、立科町のワイナリー。芳醇な味わいのシードルやワインを展開。

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◆楠わいなりー 須坂市

国内外で受賞多数のワイナリー。美味しいワインと自社栽培の濃厚なジュースを紹介します。

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◆ひかるの畑 東御市

東御市でワインぶどう畑(5ha)、リンゴ800本、くるみやヘーゼルナッツを一人で育てています。


◆坐kura 東御市

自社栽培の八重玄米から醸された日本酒を取り扱う日本酒専門店です。

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◆チェルビアットカフェ 茅野市

茅野市のハンターが営むカジュアルジビエカフェ。鹿肉100%のハンバーガー等を販売します。

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◆ほうろくや 岡谷市

もちもちの米粉おやきとオリジナルブレンドのアイスコーヒーをお楽しみください。

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◆Fuuth Car 佐久市

鹿肉のトマトソースを使用したタコスです。ご一緒にスムージーもいかがですか?

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◆シュタンベルク 池田町

ドイツで修行した職人が信州日本鹿と信州豚で造るソーセージとテリーヌ。

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◆eternal story 株式会社 長野市

鹿の旨味が最も感じられるジャーキーや、鹿革や角を使用したアクセサリーの販売をします。

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◆カリフォルニア ベアーズ 安曇野市 21日のみ

農家が作る絶品りんごスイーツ。4種のスムージー、凍った果実から作る「けずりフルーツ」やりんご飴もどうぞ!

◆イベント◆

☆7月20日(土)☆
甲虫楽団 SPECIAL LIVE

1回目13:00~
2回目15:30~
ビートルズ中後期の忠実再現を目指す7人組バンド。演奏はもちろん、ボーカル、コーラスを徹底再現するため型にこだわらず、日々サウンド研究とその実践に取り組んでいます。

☆7月21日(日)☆
音楽ワークショップ
「リズムの魔法」

信州の音あそびの会&Otonowa

1回目13:00~
2回目16:00~
大人も子どもも音であそぼう!!たくさんタイコを用意。音楽の魔法で心をつなげて笑顔あふれる音楽を思い切り楽しもう!

☆7月20日(土)・21日(日)☆
◆ジビエワークショップ
鹿革の小物入れづくり体験

各日先着30名
参加条件:当日のお買い上げレシート5,000円以上(税込・合算可)をご提示いただいた方
(協力:Groover Leather)

◆輪投げゲーム
会場内で使えるソフトドリンクチケットがもらえる!
各日先着80名
参加条件:当日のお買い上げレシート3,000円以上(税込・合算可)をご提示いただいた方

◆「アルクマ」も来るよ!

「アルクマ」登場予定時間 13:00~、14:00~、15:30~

※お酒は20歳になってから。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳中の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

信州ジビエ&ブルワリーガーデン in軽井沢・プリンスショッピングプラザ
●日時
2024年7月20日(土)11:00~19:00
2024年7月21日(日)11:00~18:00
●会場
軽井沢・プリンスショッピングプラザ ガーデンモール芝生のひろば
(長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢)
●料金
入場無料
●駐車場
あり
●HP
https://www.karuizawa-psp.jp/
●イベントHP
https://www.karuizawa-psp.jp/gsl2024/shinsyu/
●主催
テレビ信州
●後援
長野県信州ワインバレー構想推進協議会
信州地酒で乾杯の日推進協議会
長野県小売酒販組合連合会
●協力
軽井沢・プリンスショッピングプラザ

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